姜大哥和妻子在贵州开了一家餐馆 。刚开始生意不好 。这对夫妇经常为生意上的事情争吵 , 甚至差点离婚 。后来 , 在朋友的帮助下 , 仅仅只用了1个月的时间就把菜馆的生意给盘活了 , 一年以后 , 夫妻俩居然靠着菜馆赚到了近百万 。,
文章插图
一、背景介绍蒋大哥和他的妻子都在广州工作 , 没有文化 , 所以工作了这么多年 , 他们只在一家电子厂工作 , 没有学到多少技术 。后来 , 夫妻俩生了一个孩子 。刚开始他们让父母帮忙照顾 , 后来发生了一些意外 , 夫妻俩不放心让他们照顾 。
众所周知 , 老年人的思维和年轻人的思维还是有很大区别的 。如果孩子让他们训练 , 问题还是很大的 , 但是如果带着孩子 , 他们就没有时间照顾他 , 没有时间去想 。最后 , 我决定回到贵州老家 。当时 , 这对夫妇想找另一家工厂工作 , 但最后还是决定开一家菜馆 , 他们当地的菜馆并不多 , 所以赚钱的商机还是有的 。.
虽然夫妻俩想得很好 , 俗话说万事开头难 。夫妻俩真正开了餐厅后 , 发现还是有很多问题 。其中一个严重的问题是他们不能排水 。他们只发传单 , 但效果不好 。来餐厅消费的人不多 。
文章插图
刚开始夫妻俩以为餐厅刚开业 , 但三个月后 , 餐厅的生意依旧不景气 。这时 , 这对夫妇意识到他们的生意有问题 , 但他们不知道应该使用什么其他方法 。幸运的是 , 这对夫妇还是会找到办法的 , 他们专门托关系请到了当地专门做营销策划的人 , 请对方吃了一顿饭 , 终于是从对方的口中得到了几招营销方案 。.
刚开始夫妻俩也是半信半疑 , 但没想到用了这些招数后 , 餐厅的生意居然变了 。很多时候 , 生活就是这么神奇 。有了这些招数 , 这家餐馆的生意很快变得火爆起来 。
那么餐厅使用了什么样的活动呢?接下来 , 我给大家简单介绍一下 。看完之后 , 你也可以想想为什么这些活动能让餐厅生意火爆 。
文章插图
二、方案介绍其实不管做什么生意 , 内在逻辑都差不多 。很多人做生意赚不到钱 , 是因为还不懂其中的逻辑和模式 。
当然这里引用的活动(行业)案例只是少数方法 , 我的专栏里有更多关于实体店管理的策略和“套路” 。如果你感兴趣 , 可以点击观看 , 自己充电 。
【1】消费就送免费的白酒
为了吸引消费者 , 这家餐馆举办了一项活动 。只要顾客来餐厅消费 , 就可以从餐厅免费获得自制白酒 。众所周知 , 自制白酒更好 。根据餐厅的规定 , 只要顾客来餐厅消费 , 就可以一直喝白酒 。没有上限 。
当然 , 很多顾客不喝白酒 , 但同时也有很多顾客喝白酒 , 所以这个活动自然吸引了很多顾客 。对于那些喜欢喝白酒的顾客 , 一天不喝白酒就难受 , 所以他们对于菜馆的活动相当欢迎 , 甚至还会告诉自己的朋友们 。,
文章插图
【无本一个星期赚10万 无本创业商机名创】所以餐厅这样走来走去名气越来越大 , 那么餐厅应该如何盈利呢?我给大家简单分析一下 。
t" data-track="27">三、盈利分析为了控制成本 , 菜馆不会一直让顾客免费喝酒 , 等到菜馆的生意越来越好以后 , 菜馆就会告诉顾客 , 每一位顾客每次只能够免费喝2两白酒 , 如果顾客还想要再额外喝酒的话 , 那么就需要原价购买 。
首先 , 通过免费喝白酒的活动 , 菜馆实际上已经吸引了很多的顾客 , 这些顾客在菜馆消费自然就能够让菜馆盈利 , 其实菜馆主要的盈利部分就是菜品 , 至于饮料酒水这些则是排在第二位的 , 现在白酒也需要付钱了 , 那么菜馆的盈利自然在增加 。
文章插图
或许有朋友会说了 , 这样的话顾客不到菜馆来消费了怎么办?并不会的 , 因为顾客已经养成了固定的消费习惯 , 此外 , 菜馆至少还是让顾客免费喝2两白酒 , 这是其他的菜馆所没有的优惠 , 所以对于消费者来说当然仍旧会继续到夫妻俩的菜馆来消费 。
当然了 , 除了这一个活动以外 , 菜馆还推出了不少其他的活动 , 通过这些活动 , 菜馆在当地的名气也越来越大了 。
所以不管你是做什么的 , 同样可以搞一个类似的这种活动 , 或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案 。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分 , 如果你现在经营困难 , 如果你缺少顾客 , 如果你的产品卖不出去 , 不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业 , 看看聪明人是怎么做生意的 。
- 马斯克与艾梅柏陷官司纠纷:一个想毁胚胎,一个想生孩子
- 6900万买一张JPG图,是真会玩还是又一个庞氏骗局?
- 一个企业家需要具备的基本要素有,创业者六忌的内容
- 汽修工资多少钱一个月 汽修创业
- 一星期赚到7.7亿美元!SpaceX老板马斯克,距离世界首富还有多远?
- 黔驴技穷造句怎么造
- 创业项目致富,是个一个女人的创业项目
- 一个洗车店的流程,创业洗车店视频教程
- 没本钱一个月赚10万 商机创业网2020创业
- 加盟一个奶粉店大概要多少钱,加盟奶粉店需要多少钱