_原题为好看又好吃的美味的小面包 , 做起来就是这么的简单 , 你会做吗?
好看又好吃的美味的小面包 , 做起来就是这么的简单 , 你会做吗?
有人说过 , 一段好的婚姻 , 不是物质条件上的门当户对 , 而是精神上的门当户对 。 两个人的三观决定适不适合在一起 , 他们之间的信任决定能不能长久的在一起 , 而三餐决定能不能稳定的在一起 。 最美也只不过是一行小诗 , 最好的事情不过余生的时光有你, 最坏的事情不过余生都是回忆 。 然而物质条件 , 无论多么大都是小问题 。 在一起生活两个人的口味才最重要 。 总不能你喜欢吃辣 , 我喜欢吃甜 , 你喜欢吃酸 , 我特别的喜欢吃咸吧 。 所以小编觉得吃 , 是生活中非常重要的事情!
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需要准备的食材:高筋粉、低筋粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母、泡打粉、幼砂糖、精盐 。
芝麻脆底配料:低筋粉、炒香黑芝麻、白砂糖 。
制作步骤:
1、准备好一切食材 , 将一切资料放入面包机揉到拓展期间 。
2、将和好的面团取出 , 面团表皮润滑有弹性, 均分为10等份的面团 , 滚圆后放置室温覆膜松懈15分钟左右 。
3、将松懈后的面团进行整形 , 擀成长舌状 , 卷成卷收口处要注意收紧 。
4、将卷成卷的面包胚从卷的中部堵截 , 切面朝下将面团用掌心压扁 。
【面包|好看又好吃的美味的小面包,做起来就是这么的简单,你会做吗?】
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5、 将芝麻脆底粉料混合均匀 。
6、制好的小面团生胚底部沾水后 , 放入脆底粉料中压一压 , 使底部沾裹上粉料后放入刷油的模具中 , 均匀排放规整 , 外圈要放12个生胚 。
7、将排入面包生胚的模具放入烤箱中 , 烤箱底部放碗热水添加湿度 , 约八分满模时将模具取出 , 外表涂刷一层无色无味植物油 , 再沿模壁淋入一圈植物油 。
8、烤箱预热上火160度下火200℃ , 模具放入烤盘中 , 放置烤箱中下层烘烤约15分钟即可 , 取出后稍加摊凉便可轻松脱模 。
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