1、用烹饪刷清洁蟹的每个角落 。
2、将水、酱油、清酒、糖浆、大蒜、生姜、辣椒放入锅中煮至沸腾，将火关?。绦?0分钟左右 。搅拌，冷却酱汁 。
3、将蟹肚放入容器中，倒入酱汁 。
4、腌制冷藏2天后 ， 将汤倒入锅中煮至沸腾，关火冷却汤，然后倒在蟹上 。放入冰箱，冷藏2~3天 。
【蟹的各个角落清洗干净 酱蟹怎么腌制方法】

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