丹东最火的生意丹东创业 _生活百科

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叶盛国源创始人马廷东
马廷东，1978年出生于辽宁丹东，叶盛贝瑞合作社董事长，这是他的第二次创业。
四次失败，屹立不倒
2003年，马廷东刚刚回到家乡，辽宁丹东东港狮子街镇。当他看到当地草莓种植户一亩地能赚3000-1000元时，他觉得草莓产业发展前景很好，带着对农业的热爱，投身到草莓种植行业。然而，第一年的种植失败了。
由于缺乏深入的市场调研，忽视农业管理，土地条件差，苗木质量差，草莓产量不好，生产管理成本高，第一年就亏损了8万元。
吸取教训后，第二年，他向专家、老农民和种植专家咨询草莓种植技术，以改善种植管理。在他的精心栽培下，草莓的产量和品质明显提高。这是一笔稳定的生意，但在草莓收获期间遇到了极端恶劣的天气和突如其来的暴雨。
由于马廷栋的草莓种在低洼地，四分之三被雨水糟蹋，成功的期望也落空了。连续两年的失败后，他的朋友彻底退出了，把他一个人留在了陆地上。

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马廷栋的成功是建立在多次失败的基础上的
这件事对他打击很大，但他冷静下来，认为草莓产业没问题，自然灾害是运气不好，不可能频繁发生。经过之前的学习，掌握了一套成熟的种植技术，在销售过程中与外贸出口企业签订订单，没有后顾之忧。只要产量增加，肯定会有好处。
于是他借钱扩大生产规模。2005年，他承包了150亩地形相对较好的土地，通过加强管理，把生产成本降低得很低。一切都有回报。今年草莓产量特别好，价格也不错。前两年亏的钱都赚回来了，多赚了十几万。这无疑是一剂强心针，坚定了他种植草莓的想法。从此失控，规模扩大到600亩。
事实证明，农业越大越好。适度的规模管理非常关键。当种植规模达到600亩时，仅靠他一个人无法实现有效管理，于是他将土地一分为三，雇佣了三个农场主任，但仍然无法实现有效管理，每亩地的管理成本比过去增加了近三分之一。此外，同年正好赶上波兰草莓大丰收，草莓出口受限，国内草莓收购价格也大幅降至几毛钱一斤。市场低迷导致他亏损90多万元，第二年继续亏损120多万元。
【丹东最火的生意丹东创业】

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经过一番苦心思索，马廷东决定成立一个合作社
成立合作社，抱团抗风险
两年亏损200多万的打击让他很迷茫，没有信心继续在这个行业工作。后来想了一段时间，觉得欠的钱还是应该还的，问题不会自己消失。后来他了解到一些地方正在成立农业专业合作社，意识到要想降低风险，把产业做大做强，光靠自己是做不到的，因为光靠我们自己是没有能力对抗市场风险的，对采购商、工厂等渠道也没有话语权，会让我们很被动。从此，他决定在家乡成立一个合作社。
/>圣野浆果专业合作社采取“合作社+农户+家庭农场+示范基地+科研院校+协会+公司+超市+社区生鲜连锁店+生鲜电商的创新模式，按照出口产品生产要求进行 “九统一管理”(即统一种植品种、统一投入品供应、统一种植技术规程、统一技术培训、统一标准收购、统一溯源监管、统一分选包装、统一物流配送、统一品牌营销)建立标准化基地，农户成员均经过统一技术培训，按照统一生产规程作业，通过良好的操作规范和严格质量管理体系，实现“果园到果盘”全程可控。
圣野浆果成立后，鲜食草莓在国内的销售效果非常好，马廷东为了更好的销售草莓，对国内市场进行了充分的考察。当时在沈阳有一家大型连锁超市，马廷东找到超市老板，表示可以直接为超市供货。超市老板也爽快地答应了他的请求，从手上的25家门店中选取5家，免费帮马廷东试卖一个月的草莓。
结果不负众望，这5家门店草莓的销售量比其他20家门店的总和还要多，原本一家门店才卖100斤草莓，自从选用了马廷东的草莓后，一家门店最多能卖1000斤。
超市老板看到他的草莓如此热销，把圣野浆果选为所有门店的草莓供货源。从此圣野浆果迅速在沈阳地区打开了市场，取得了影响力。马廷东的草莓品质非常好，多为“红颜”草莓，一斤售价15元左右，果实颜色鲜艳，个大味美，性价比很高，得到了商超和消费者的双重认可。

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优质的草莓让圣野浆果名声在外

利用新技术增加品牌议价能力

品质是圣野浆果的生命，为了牢牢把握果实品质，圣野浆果在每一位合作户的种植园进行土壤采样，并带入实验室进行化验、备案。
土壤各项指标合格后，圣野浆果统一提供种苗、投入品和技术服务，从源头上保证种苗的质量与土壤的安全性，为提高草莓果实的品质打下基础。
据马廷东介绍，圣野浆果现在已经大规模采用物联网设备全程监控草莓的生产过程：我们用传感器，检测大棚中的光照强度、二氧化碳含量、土壤和空气温湿度，将把这些原本凭经验管理的内容数据化、可复制化，自动调控草莓在大棚内的生长环境，从而节约劳动成本，提高标准化程度，降低劳动强度。

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圣野浆果也有其他高品质的品类
同时，这些农业物联网设备也加强了我们对草莓品质的把控。我们将视频监控和溯源体系连接在一起，什么时候用了药，什么时候施的肥，都能通过视频传达给消费者，“可追溯的优质草莓”一时间成为消费者对圣野浆果的认知，进而让消费者在购买产品的时候更加的放心，提升了“圣野果源”品牌影响力和信誉度。
除了草莓，圣野浆果合作社还经营着蓝莓、软枣猕猴桃、黄菇娘、板栗、艳红桃等水果，做到每个季节都有一个主推单品，全年都有产品供应市场，降低了综合运营成本。
在成功案例的推动下，越来越多的农户加入到合作社，越来越多的超市、渠道开始与马廷东合作。
现在，圣野浆果专业合作社已发展到有成员157人，种植面积超1.2万亩的规模。去年，圣野浆果专业合作社总销售额达8000多万，固定资产投入超千万。

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马廷东在现场指导蓝莓种植方法

盲目扩张不可取，“双品”才是王道

讨论到现在草莓行业的火热，马廷东告诉采访人员：现在大家都看到草莓市场的热度，纷纷开始扩大规模生产，缺乏对品质和品牌的重视。销售环节也存在一些恶意压低价格，试图用低价占领市场的恶性竞争行为。
这种对品牌和品质的忽视行为有着很高的风险，盲目的发展扩大，最终必然导致市场的饱和，也有可能出现劣币驱逐良币的问题。
我们认为，要规避这样的风险，还得从种植端抓起，从源头控制，把品质做好，然后用品牌去支撑，让种植户感受到我们的服务为他带来的收益和帮助，让消费者感受到我们高品质的草莓为他带来愉悦，增强消费的体验感，这才是最重要的。

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品质是圣野浆果的核心

做好“四步走”，草莓卖长久

说道圣野浆果的核心竞争力，马廷东告诉采访人员：第一，我们很好的完成了种苗的提纯复壮工作，我们对合作基地整体的种苗质量做到很好的把控，现在种苗的质量非常稳定，成本也很低，保证我们的种植户在不发生意外的情况下，会有较好的收成。
第二，我们研发了红颜草莓低温短期照超促成栽培技术，在与我们合作的基地中，我们会全程指导如何用这种技术。这种技术的优势在于能提前草莓的成熟期，将草莓上市的时间提前一个月以上，增加了我们合作社的市场占有率和收益。
第三，我们在农产品的投入和服务方面，也做得比其他的一些企业更扎实、细致一些。近年来我们在不断的加大种植技术和新品种研发力度，投入越来越多的资金用于人才的引进和培养。
第四，我们很重视品牌的打造与宣传，我们合作社定期举行“圣野果源”杯草莓品牌大赛、草莓创意大赛等活动。把农民组织起来，让大家在同一个平台上相互交流，取长补短，真正认识到自己种的草莓处于什么样的水平，如何进一步优化，提升草莓品质。
同时我们也会借助央视等各大媒体推广，就比如在去年，我们完成了CCTV 7农广天地栏目组的录制工作，现在在网上已经可以看到了。除此之外，我们也通过政府网站、报纸、广告、短视频等方式宣传我们的品牌，全方位打造我们的知名度。通过这些，能让消费者了解到圣野浆果的文化和理念，让高质量的产品走入消费者的心智。

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东港得天独厚的环境极其适合草莓的生长

草莓农残问题怎么解决?

随着话题的进行，采访人员想起了过去，采访人员的学校在南方，实验室里研究草莓的师兄，在草莓的成熟期经常要给草莓打药，因为如果不打药，一星期内草莓的果实就会被虫子吃光。想到这里，采访人员询问马廷东是否在草莓的成熟期也不得已经常打药。
马廷东听后笑了笑，说：“这就是为什么很多人说农产品是有区域性的，确实是一方水土产一方果，东港被称为中国草莓生产第一线是有原因的。
在我们东港，土壤和气候条件十分适合草莓的生长，挂果期打药杀虫的现象很少出现，我们虽然也在种植的过程中打药，但基本上打药时间都在开花之前。
开花后就不打药了，因为到草莓一旦开始开花，就开始不停地一边开花一边结果。草莓的结果需要蜜蜂授粉，在这时根本不敢打杀虫剂，因为蜜蜂对药物特别敏感，所以后期主要采用生物防治。
除非遇到特殊情况，比如特别严重的病虫害，我们才会用一些药。但这些药都是在国家允许的范围之内，而且用完药后还需把控草莓的采收间隔期，保证草莓的农药安全。

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圣野浆果的大棚内安装了先进的物联网追溯系统
销售渠道，多点开花
谈到圣野浆果的盈利方法时，马廷东告诉农世界网采访人员：合作社盈利有两个方向，最主要一方向是产品的销售。其中分为线上、先下两部分，在线下销售中，我们把我们的产品通过大型商超、地利生鲜、百果园、果多美等渠道卖给消费者，赚取利润，这是主要的盈利点，占总体营业额的6/7 。
线上销售部分，我们在天猫、京东等平台开设了我们的品牌旗舰店，但这部分的盈利较少;与此同时，我们还给种植户提供农技服务，向他们销售一些我们的农资产品。

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圣野浆果部分成员

年轻化的团队是农业未来新力量

当今，农业领域整体上非常缺乏年轻的力量，很多地区种植户的平均年龄超过60岁。然而，圣野浆果没有这样的问题，马廷东告诉农世界网采访人员：“我们现在开始吸引大学生加入我们的合作社，从事技术研发、电商、品控、溯源体系、物联网、财务等领域的工作。
我们合作社目前的效益还可以，很多在外务工的年轻人，都回来找我们学习大棚草莓的种植技术。针对这些热爱农业的年轻人，圣野浆果为他们搭建了一个平台，向他们提供技术方面的培训与服务，然后联合一些机构启动研发项目，增强他们的参与感，让他们充分展示自己的才华。
通过3-5年的培养，他们在技术上会成为业内的佼佼者，也能实现年均10万元以上的收益，这样好的条件会促使更多的年轻人回到农村、回到家乡，促进草莓等浆果产业发展。
最后，马廷东向农世界网采访人员表示，圣野浆果希望能找到一些志同道合的人，一起从产业的角度去考虑，实打实的帮种植户解决问题，为消费者带来更好体验。
圣野浆果虽然做得很好，但仅凭圣野浆果很难把产业做大做好，马廷东希望通过农世界网找到一群真心愿意投身农业的合作伙伴，共同推动行业的良性发展。

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