不管是盒马还是叮咚买菜 ， 抑或是行业巨头多多买菜、美团优选都面临巨大的成本压力 ， 但这并不意味着 ， 躺平才是最稳妥的方法 ， 相反 ， 适当的投入或许能积累更多的价值 ， 使其在不断更新迭代的生鲜电商行业中脱颖而出 。
值得注意的是 ， 生鲜零售市场规模超过5万亿 ， 并且每年还在以5%的速度增长 ， 而生鲜电商渗透率只有14.6% ， 成长空间巨大 ， 依旧大有可为 。
在这样的背景下 ， 叮咚买菜们需要的是 ， 利用优质的产品和供应链 ， 以“质”换“量” ， 做深做实做活降本增效 ， 如此才能找到生鲜电商实现全面盈利的通关密码 。
作者 |潘多拉

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