2021必火的创业项目加盟,大学生创新创业项目

如今的餐饮商业市场无非是两种情况:一种是打造自己的品牌,另一种是选择品牌加盟 。最初,创业的决定是完全自由和自愿的 。但由于投资市场对品牌加盟评价不佳,很多想入行的餐饮白人也开始心里打鼓 。

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2021年,我们应该如何选择餐饮业务,是否没有品牌加盟的机会?
从全球范围来看,麦当劳这个市值最快的食品品牌,就是特许连锁 。东北麻辣烫二人组“肖恩麻辣烫”和“杨国福麻辣烫”也是加盟连锁 。在红烧食品行业,特许连锁扩张的“绝味鸭脖”以13341家现有门店位居行业第一 。所以品牌加盟不是死路一条,而是成功的助推器 。
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但是,如果你搜索关键词“餐厅创业品牌加盟”,你会在一个问答平台上得到以下搜索结果 。
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那么,是不是都像答案一样,加盟餐厅就是洪水猛兽?答案当然是否定的 。从整体餐饮的角度来看,品牌加盟可以大大提高生意成功的几率 。毕竟前人的成功经验并不能直接帮助我们成功,但可以在一定程度上给予我们指导和帮助,避免很多不必要的麻烦和陷阱 。
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品牌加盟有什么好处?
众所周知,餐饮经营前期需要考虑的问题太多了,比如产品、选址、装修、供应链、员工等 。问题的复杂,内容的复杂,对于一个餐饮小白来说,真的很难 。于是很多创业者开始考虑品牌加盟,在品牌的引导下开始餐饮创业 。
1、成熟品牌的市场影响力
对于任何餐饮品牌来说,进入市场都需要大量的推广 。加入一个成熟的品牌并不需要用户去适应品牌的初始阶段,成熟品牌的口碑可以加入新店,在初始阶段获得更好的销售业绩 。
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2、开店初期的各项扶持
开店初期的帮助,包括各种复杂的手续、选址、设计、装修、开店、菜单设置、配餐、开店初期营销方案的制定、成功店铺运营经验的分享 。帮助餐饮企业家快速开店 。
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3.收获成功的运营和管理
对于加盟品牌来说,加盟商可以在短时间内以较小的成本学习到成功的管理经验和知识;你可以花更少的精力去拥有加分
盟总部的品牌、商标,经营管理技术也都可以直接利用,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有经验的人来说,可以在较短的时间内入行 。

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4、有一定的收益保障
强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证 。从这些方面来说,对于中小投资者而言,恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了 。餐饮品牌加盟的最大优势在于,投资周期短、见效快,通过品牌的影响力,在前期收益上可以得到基本的保障,较之自有品牌,被市场验证过的加盟品牌前期的优势较大 。

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品牌加盟四大趋势
1、头部巨头逐渐清晰
相较于过去加盟品牌如雨后春笋,大量的加盟品牌充斥于投资市场让创业者眼花缭乱,现在的品牌加盟市场已经逐渐拨云见日,头部品牌已经逐渐清晰 。对于创业者来说,加盟头部品牌只需要准备好资金,就可以借势腾飞 。而头部品牌想要保持领先地位,必将优化自身的核心竞争力,扩大优势,吸引更多的创业者加盟 。

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2、创业门槛逐渐加大
随着头部巨头的逐渐成型,这些巨头将更快地抢占小品牌的市场份额,在这个过程中,品牌一定会大力扶持加盟模块 。
另一方面,过快的拓张也要求头部巨头提高创业门槛,筛选更有资源、资金更雄厚的创业者与其合作,保持自身的品牌价值,不至于因为快速拓张失去原有的品牌护城河 。

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3、品牌加盟市场更加规范
未来,伴随着市场头部的清晰,投资创业门槛的提高,加盟市场一定会更加规范化、规模化,而一些没有核心竞争力,妄图趁市场混乱收割一波的三无品牌将被逐步淘汰 。未来品牌加盟必须深耕自有核心竞争力,与创业者共享创业硕果 。

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4、品牌黑马身后必有强大的资本
那么,未来会不会在目前的市场格局下,孵化出新的黑马品牌,与老牌巨头分得市场,答案是一定的 。但对于现在市场上急于上位的新品牌来说,已经不是单纯的白手起家的产物,在夹缝中生存的新品牌或为职业经理人孵化、或为巨头餐饮在新赛道的尝试,背后都有强大的资本支撑 。像互联网行业一样,我们将看到越来越多的餐饮品牌资本化、职业化经理化,收益路径将发生极大的转变 。
而对于任何品牌,想要突出重围,光靠自身产品,轻视营销在现在的市场环境下也难以为继 。在《如何做好餐饮品牌营销》的课程中,通过对品牌营销相关内容的梳理,我们将一起探讨如何做好品牌营销,实现品牌的快速传播,做到品牌的裂变与复制 。


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