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【做法|家庭烤箱也能做出来滋滋美味的烤羊排，吃起来外酥里嫩，还流汁】8、送进烤箱里面继续烘烤个20分钟左右 ， 温度选择200度 ， 等20分钟到了以后再将羊排给取出来 ， 给羊排翻个面 ， 继续刷色拉油 ， 撒上孜然粒还有孜然粉 ， 大家可以在这个时候尝一下咸淡 ， 要是不够咸的话 ， 可以在上面均匀的撒上细盐 。

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9、继续送回烤箱继续烘烤20分钟左右 ， 温度依旧是200度 ， 下面的这些就是烤好了的羊排和羊小腿了 。

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【小贴士】：
1、羊排用锡纸包裹避免肉汁流失 ， 羊排焦糊 。
2、羊排我是腌制了一个晚上 ， 大家要是着急的话可以不用过夜 ， 但是起码也要在4小时以上 ， 当然了 ， 肯定是腌制的时间越长就越入味的 。
3、喜欢吃辣的 ， 腌肉和烤的时候可以撒少许辣椒粉 。 家里孩子吃不了辣 ， 不放辣的也很好吃 。

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