封闭性|蛋，炸了！江苏男子吃早餐，老板娘帮他加热后，鸡蛋突然爆炸筷子|受伤|男子|检查|食物|相对

_原题为蛋，炸了！江苏男子吃早餐，老板娘帮他加热后，鸡蛋突然爆炸
11月28日，江苏，杨先生早上在早餐店吃饭，由于吃得较晚，鸡蛋已经凉了，喊来老板娘帮他加热后，鸡蛋却突然爆炸了。 #奇妙世界看这里#
杨先生表示，自己也很懵，检查了一下也没有受伤，只是头发衣服上全是鸡蛋液。
有懂行人士解释道，应该是微波炉的原因，拿微波炉加热带壳的鸡蛋极容易发生爆炸，多少人惨痛的教训换来的常识，这个鸡蛋反应够迟钝了。

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店内监控显示，男子买完早点后在餐馆一个角落里享用，喝完黑米粥后，用筷子小心翼翼地敲开鸡蛋。
结果筷子刚碰到蛋体，也就裂了一条缝，鸡蛋一下就炸开了，溅了男子一身蛋液，甚至还能看到一股热气弥漫在空气中。
由于惊吓过度，男子半天才缓过神，赶紧起身拍了拍衣服，检查自己有没有受伤，随后拿起纸巾擦拭衣服，并扭头对老板娘喊“你这鸡蛋炸了” 。
老板娘听了也很惊讶，以为自己是听错了，反问道“鸡蛋炸了？”场面一度尴尬。

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【封闭性|蛋，炸了！江苏男子吃早餐，老板娘帮他加热后，鸡蛋突然爆炸】事实上，微波炉能做很多美食，看上去好像无所不能，但是有些东西千万不可放进去，轻则损坏微波炉，重则引发火灾或爆炸。

有专家提示，类似鸡蛋等封闭性的带壳食物，放入微波炉后，其内部会不断积聚热量，但却无法释放至外界，到了临界点后食物会自内向外爆炸。

【封闭性|蛋，炸了！江苏男子吃早餐，老板娘帮他加热后，鸡蛋突然爆炸】也有人称，通常微波炉加热一个凉的熟鸡蛋不能超过1分钟，否则有爆炸危险，具体时间与鸡蛋的初始温度、微波炉额定功率等有关，一般不超过30秒是相对安全的。