cvc|卖身PE巨头,立顿为何被放弃?( 三 )


同时,立顿等联合利华旗下品牌还面临低端化的困境。相比于尚待开发的中国市场,欧美发展国家对袋泡茶的需求更大,但它们的消费水平也较高。
袋泡茶又被称为“茶包”,比如立顿通常使用CTC茶,即压碎、撕碎、揉卷之后的茶粉末。这也使得立顿拥有更快速出味的特点,但通常成本较低,品质和味道往往不那么令人满意。
立顿的袋泡茶便捷、省心的优势也不再存在,如今办公室的白领们的选择变多了,外卖等手机软件的流行,办公室小电器的普及,使白领们享受一杯茶饮变得十分便利。
低品质的袋泡茶无法满足当下人们的需求,但联合利华旗下却没有一款具有竞争力的高端产品,立顿也没能及时转型,迎合消费者更高端化的需求。
在茶业市场增长放缓的背景下,联合利华没能及时让立顿等品牌迎合消费新趋势、打造出更差异化的产品,导致如今止步不前,逐渐被其他玩家侵蚀阵地。
如何让中国消费者重新爱上立顿?立顿被出售前,在中国市场还有诸多布局动作。
2020年,联合利华宣布投资1亿欧元(约合人民币近8亿元)在中国建设新生产基地时,基地所预留的100多亩地未来将引入茶包、调味料、食品、个护等品类的生产线。
除了新的生产基地,中国区业务团队也一直在完善调整。就在今年上半年,联合利华宣布John Davison担任新的茶公司的全球CEO时,也针对中国茶业务建立了新团队。根据小食代报道,联合利华曾提到,针对中国区,它们进一步完善了团队组织架构,并拥有了规模更大、更完善的运营团队。
被收购后,立顿的发展战略暂时并不确定,但此后可能也很难放弃中国市场。毕竟,联合利华曾提到,2021年上半年其茶业务曾在中国取得了双位数的增长。
相比于缓慢增长的全球茶业市场,中国市场还有很大的发展空间。
据艾媒咨询2020H1调查数据显示,全球袋泡茶在茶品类消费总额中的平均占比为23.5%,欧洲为80%,美国和英国高达90%。而这一数据在我国仅为5%,只有15%的中国消费者表示经常喝袋泡茶。
但立顿想要在中国市场保持领先地位,并不是一件简单的事。
回顾早期立顿的发展轨迹,很大程度上凭借联合利华全球庞大的销售网络,让销量快速放大。
目前我国袋泡茶行业的消费方式包括线下超市、便利店、袋泡茶品牌网店、线下袋泡茶实体店等。
早期,袋泡茶的售卖渠道一直以线下为主,但如今线上渠道已经不容忽视。据观研天下数据显示,袋泡茶消费的线下超市、便利店占主导地位,购买比重达到40.1%;其次是袋泡茶品牌网店,消费占比达到32.9%;然后是线下袋泡茶实体店,占比为24.6%。
立顿的优势仍在线下,而越来越多的新品牌们正在从线上渠道崛起。
立顿的劣势,成为了其他品牌的破局机会。这句话在产品设计、营销等方面无一不奏效。
针对立顿的低端化劣势,CHALI、TNO等新品牌大多将茶品质作为产品卖点,宣传使用原叶茶包、茶冻干粉与冷萃液等优质原料。
在包装和玩法上,新兴品牌的创新性明显,比如fnf曾推出超速溶茶,宣传“1秒即溶”,包装上也采用了当下年轻人喜欢的色彩明亮的风格。尽管立顿也曾经多次推出新品,对包装进行改良,但仍然没有一款获得年轻人追捧的“爆品”产品。
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电商平台上袋泡茶包装玩法各异
近两年,立顿也开始在营销上寻求突破,包括2018年启用流量明星吴磊为代言人、2020年与颇受年轻人欢迎的综艺《拜托了冰箱》达成合作、2021年又官宣欧阳娜娜作为代言人等。