咖喱饭图片高清,咖喱饭外卖图片 _生活百科

自从我学会做这顿饭，我儿子就不再点外卖了。这道菜好吃又开胃。
当我年轻的时候，我经常挨饿。放学后，只要爸爸妈妈还没下班，就只能饿着肚子等着。不像现在的互联网时代那么方便。如果你饿了，可以随时点外卖，几分钟就能送到。

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我儿子更喜欢咖喱饭，他以前经常叫外卖。但是，自从我学会做这道咖喱芝士鸡饭后，儿子就不点外卖了，说妈妈做的比外卖好吃。
咖喱是一种调味品，由各种香料制成。我们经常吃印度咖喱、新加坡咖喱和泰国咖喱。
印度咖喱由丁香、茴香籽、香菜籽、芥末籽、姜黄粉和胡椒制成。正宗的印度咖喱风味浓郁，辣味十足。新加坡咖喱味道温和，适合大众。泰式咖喱很好吃，香茅、鱼露、月桂叶等调料让泰式咖喱更香更美味。

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咖喱鸡饭一点也不难。软糯可口，口感饱满，吃起来不油腻。
这款咖喱鸡饭色泽金黄，风味浓郁。舀一勺送到嘴里。浓郁的咖喱味在你嘴里瞬间爆炸。它与软糯的土豆丁和鸡丁完美融合。软糯可口，风味十足，超级令人满意。你不会厌倦做很多次。

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——【咖喱芝士鸡肉饭】——
3杯【主食材】：米饭(电饭煲自带的杯子)、适量的水、300克鸡胸肉、2块咖喱(根据个人口味)、1块奶酪(可有可无)、半根胡萝卜、一个土豆、半个青椒
【调料】：盐适量，食用油适量，酱油1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙
【制作步骤】：
1.先准备好米饭的食材，用电饭煲的杯子量3杯米饭。先煮米饭，再煮其他配菜，节省时间。

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2.大米洗干净不要超过2次，以免营养流失。大米洗干净后，放入脱米养生电饭煲X6的滤糖甑中。臻米脱糖保健米锅X6的滤糖甑采用专利技术，可以过滤掉大米中的糖分和淀粉，以及大米中残留的农药。

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3.将滤糖甑放回电饭煲，双手旋转确保安装到位。

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tyle="font-size:15px;">4、盖好盖子，选择“脱糖饭”，22分钟之后，就可以吃到低糖低热量的柴火饭了。
还记得小时候吃过妈妈做的“捞饭”吗？又香又筋道Q弹。这款臻米脱糖养生饭煲X6用专利技术，经过先煮、再沥、后蒸的一系列程序，制作出来的米饭就像小时候妈妈做的捞饭一样，颗颗晶莹，粒粒松散，非常好吃。最关键的是，它脱去了大米中44%的糖分和淀粉，做出的米饭热量低，糖分少，连家里血糖高的老人也可以大口吃米饭呢！
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5、米饭制作期间，就开始做菜吧！先把鸡胸肉切成丁，加入料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制一会儿。

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6、土豆、胡萝卜去皮，切成小丁。大小在2cm左右，当然，也要看个人喜欢，喜欢吃大块的可以切大点，但不建议再小了，土豆块太小在炖煮过程中容易“迷失自己”哈。

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7、再准备好两块咖喱，喜欢吃味道重的可以多放点，如果不是很喜欢可以少放点。我家儿子比较喜欢咖喱香香的味道，所以我放了2大块，味道挺浓的。

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8、不粘炒锅烧热，放入适量食用油。不粘炒锅不用放太多油，炒菜也会很香。

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9、油热后，把鸡丁放进锅里，翻炒至8分熟，盛出来待用。

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10、不粘炒锅刷洗干净，重新放油烧热，油热后下入葱花、姜末，炒出香味，接着把土豆块和胡萝卜小块放进去，翻炒均匀后，加入适量清水，刚刚没过土豆块即可，盖上锅盖，小火炖五六分钟。

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11、土豆块8分熟的时候，加入适量生抽、盐调味，再把炒好的鸡丁放进去，把咖喱掰成小块放进锅里。

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12、继续翻炒，一直到汤汁浓稠，咖喱的香味释放出来，最后出锅前加入青椒小块，翻炒均匀后就可以出锅装盘了。

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13、菜做好后，米饭也就做好了。把做好的大米饭装入一个合适的碗中，倒扣在盘子上。

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将做好的咖喱鸡丁浇在米饭周围，米饭上面盖上一片芝士，一碗好吃的鸡丁芝士咖喱饭就做好了。软嫩的鸡肉和香糯的土豆融合了咖喱浓郁的味道，夹带着奶酪芝士的香气，真是一道特别好吃的饭菜。儿子说比外卖好吃多了，自从学会做这饭，儿子再也不叫外卖了，鲜香美味，让人食欲大开。这做法一点也不难，做多少次也吃不腻，你也试试吧！

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——【制作小技巧】：——
咖喱的味道浓郁，不宜久煮，放入咖喱后一定要小火不时地慢慢搅拌，以免粘锅。咖喱的用量要按照自己能够接受的程度放，试着慢慢来，可以尝一下味道，如果不够浓郁，再多放一些。

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