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【小贴士】：
1、把银鳕鱼腌制了以后 ， 先用烤箱烤一下 ， 会银鳕鱼的味道更香 ， 但是烤的时间不要太长 ， 主要目的是为了去腥 ， 烤到半熟就可以了 。
2、在吃银鳕鱼之前还可以挤上几滴柠檬汁 ， 会让一些人的味道更加的清香 ， 也有增味的效果 。
3、银鳕鱼是南极小鳞犬牙鱼 ， 肉质细嫩 ， 富含DHA、优质蛋白、天然维生素D等营养 。丰富的DHA可促进婴幼儿视力和智力发育 ， 增强宝宝体质 。

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