水流量|这样在家制作羊肉焖饭，吃起来味道不错电饭煲|作用|稻米|食物|味道

_原题为这样在家制作羊肉焖饭，吃起来味道不错
冬季最应当吃什么肉呢？回答自然一定是羊肉了，宋朝大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的诗词赞扬羊肉，羊肉归属于清补，冬季吃不易上火，尤其是东北人尤其喜爱在冬季吃羊肉，这两种食物配搭，不但美味鲜嫩，对人们人体滋润滋补也是有非常大益处，这二种食物指的便是羊肉和红萝卜了。

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中医学觉得，羊肉有补精气，益虚损，温中健脾等作用。并且羊肉肉质地鲜嫩，非常容易消化，多吃羊肉有利于提升身体免疫力，红萝卜中的维生素成分很高，胡罗卜素有造血机能，常常吃红萝卜能及时补充身体需要的血夜，可以改进缺铁性贫血。

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这道羊肉焖饭做出之后，小米粒明晰，羊肉香而不膻，细嫩爽口，尤其是再再加上了红萝卜和圆葱那样的火锅配菜，真是是美味可口无比，可以说我连吃三碗都感觉不舒服，羊肉的作法这么多，何不就来试一试这道羊肉焖饭。

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好听的菜名：【羊肉焖饭】
——所需食物——
羊肉，圆葱，红萝卜，稻米，植物油，冷水，生抽。
【制做流程】：
1、买回去新鮮的羊肉起先切割成一小块，尽可能是越低越好，依据自身口感来选择就行，羊肉切完了之后，放到水里边泡浸20分鐘上下。

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2、把圆葱削皮之后切割成小小块，红萝卜清理整洁之后去皮切成滚刀块。

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3、把稻米漂洗整洁之后预留。

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4、炒菜锅里边倒进少量的植物油，烧，热之后，先把圆葱切割成一小块下入锅里边炒一下，随后再把羊肉也下进来，煸炒至掉色期内我们可以加一些米酒，为了更好地给羊肉去羊膻味儿。

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5、再往锅里边添加一勺生抽煸炒匀称，把红萝卜也下进来煸炒个三分钟上下，无需把食物炒的太熟透，由于一会儿还需要放入电饭煲里面闷。

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6、将早已炒好啦的羊肉，倒进电饭煲里边，跟稻米混和匀称，再加上适当的开水，未过食物就可以，如果大家做肉类食品焖饭得话，尽可能或是要用开水来焖饭，那样肉便会更为非常容易熟，非常容易烂。

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7、把电饭煲通通电，用自己电饭煲的煲饭作用，大概等个20~30分鐘就类似好啦。好啦之后拿出来开启盖子，随后搅拌均匀就可以开吃。用电饭锅就能作出的一道美味可口焖饭，饭食一锅出，既能懒惰又能省劲还美味可口。