创业,山鸡创业 _生活百科

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杨兴和他的妻子喂珍珠鸡。
11月27日，采访人员走进白洋坪镇紫子渡村杨兴农场，看到五颜六色的野鸡在鸡舍里飞来飞去，追逐嬉戏不断。伴随着轻音乐，五颜六色的野鸡摇着尾羽悠闲觅食，沉浸在“奢华”的享受中。
农场的主人杨兴是本地人。离开舒适的工作环境，放弃一年20万元的收入，很多老乡都不理解杨兴回家发展种田的做法，甚至有人认为他“疯了” 。回来之初，杨兴的父亲不止一次骂他，妻子也不止一次责怪他。
从14岁开始，初中毕业前就外出打工，1996年拿到国家一级厨师证，在一家酒店当厨师。杨兴的就业之路可谓一路艰辛，离开家乡，独自在陌生的城市工作。
他在建筑工地打零工挣不了多少钱，所以他想找一份有利可图的工作。学了几年厨师，在大酒店当了几年厨师，还是觉得不开心。他和妻子去深圳开了自己的酒店，年收入20多万，但还是不满足。
“让你的产品走出国门，让更多人享受绿色食品。”当被问到为什么要放弃稳定的工作环境和收入，回家创业时，杨兴毫不掩饰自己的“野心” 。
当然，对家乡的向往也是他回家创业的原因之一。
从小就一直梦想创业的杨星，从电视和报纸上看到，七彩山鸡养殖的好处特别好，符合人们追求健康生活方式的趋势。他的家乡紫子渡村在畜禽养殖方面有着天然的优势。经过实地考察和深思熟虑，他把目光投向了能夺得“金元”称号的“金凤凰”——七彩山鸡。
今年2月初回到家乡，杨兴用自己10多年的积蓄办起了农场。杨兴和妻子张立光从修路、打桩、拉网、鸡舍布置、设备购置安装，都精心准备。
在育种品种上，杨兴也动了一些脑筋：“要养，要效益。既要有本地品种，又要有外宾和高端消费者。”因此，除了引进七彩雉鸡，他还引进了珍珠鸡和当地土鸡，既保证了鸡蛋和肌肉的市场份额，又充分发挥了“无人有我”的产品优势。
为了掌握特殊的养殖技术，夫妻二人还多次前往山东、浙江、深圳等地学习经验教训。现在，什么时候投喂，如何做好防疫工作，养殖中应该注意哪些环节，他们已经熟悉了自己的管理方法。
“七彩山鸡鲜嫩可口，被誉为野味之王和动物人参。它的蛋白质含量是普通鸡肉和猪肉的两倍。”杨兴介绍，野鸡生命力强，适应性强，抗病能力强，对环境要求低，易于饲养。饲料主要含有玉米、麦麸等。而一些蔬菜叶能满足其营养需求，且养殖成本低。
“珍珠鸡除了肉质丰富、营养丰富外，还具有特殊的营养滋补功能，对神经衰弱、冠心病、高血压、妇科疾病等都有很好的治疗效果。”说起自己种地，杨是没完没了。
由于野鸡肉质细嫩鲜美，蛋白质高，脂肪低，其产品深受顾客青睐，基本不用担心销量问题。养兴养殖的七彩山鸡、珍珠鸡、本地土鸡有15000多只。每对七彩雉鸡和珍珠鸡售价在300元左右，目前已放生近2万只鸡。
“现在有7000多只七彩山鸡和珍珠鸡，可以根据生长情况出售。明年要扩大养殖规模，继续养。自己做好了，一定要动员大家搞合作社，共同致富。”杨兴自信地说。
“现在人们越来越重视医疗保健。像这种野鸡，对人体有很高的营养。它含有多种微量元素，而且我们都是原料，不是在ma卖的饲料
现在，他想把这个梦想做大，让每个家庭不仅能有生态健康的食物吃，还能有休闲的地方缓解压力。
【创业,山鸡创业】“我们打算在这里平整道路，按照原有林地分布规划游乐区，然后修建停车场，打造一个生态休闲公园，让游客放松身心，享受精神，让大家在这里玩得开心、玩得开心。”杨兴和他的妻子正在计划未来。