做法|鸡腿别只知道炸了！这样做，肉鲜味美，味道更赞！外皮|烤箱|料酒|风味|味道|土豆

_原题为鸡腿别只知道炸了！这样做，肉鲜味美，味道更赞！
不少人都特别喜欢快餐店的炸鸡腿，确实，炸鸡腿的外皮酥酥脆脆，让人吃起来口感十足，但是这次给大家介绍的炸鸡腿做法，不但做法简单，而且鸡腿外皮又酥又脆，里面肉又嫩又鲜。自制的鸡腿美味又健康！外酥里嫩，比外面买的更好吃！让人狂吃不腻，吃起来特别香，一上桌就抢光！各位朋友们快来试试做美味可口的土豆烤鸡腿吧。
准备材料：
鸡腿、土豆、鸡精、孜然粉、适量生抽、糖、老抽、些许料酒。
制作步骤：
1、鸡腿洗净，放入烤盘或盘子中，烤盘内加入适量的生抽、老抽、糖和料酒，醃制一天。夏天容易变质，记得放冰箱。

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2、将土豆切块，不要大块，大约鸡腿的二分之一即可。

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3、土豆切好后，将昨天醃制的鸡腿取出，稍微混合，搅拌均匀后将土豆块倒入鸡腿中，放入烤箱。没有烤箱的朋友可以放入微波炉中，如果放入烤箱，记得加入锡纸。
【做法|鸡腿别只知道炸了！这样做，肉鲜味美，味道更赞！】
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4、烤60-70分钟后即可出，端盘的时候记得带上厚手套。小心被烫到哦。

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这样一盘飘香四溢的土豆烤鸡腿就做成了，比传统的油炸做法更加好吃哦，而且也不用担心长胖的问题，一次能吃好几个，家里的小孩子再也不用去外面买炸鸡腿吃了。鸡腿的另类做法，味道更赞。
最后需要注意的是用烤箱进行烤制的时候，一定要根据烤箱来调好温度哦，可以设置一下时间，这样的话在烤制的过程中，我们可以撒入适量的孜然粉，这样的话，烤出来的鸡腿更加入味哦，不仅如此，土豆的风味也会更佳！别有一种焗香土豆的风味。
【做法|鸡腿别只知道炸了！这样做，肉鲜味美，味道更赞！】土豆烤鸡腿的做法你学会来吗？赶快做起来吧。