做法|鸡翅这样做口感酥脆，味道鲜香，比肯德基里的炸鸡腿好吃翻倍！烤箱|血水|口感|鸡翅|菜肴|胡椒

_原题为鸡翅这样做口感酥脆，味道鲜香，比肯德基里的炸鸡腿好吃翻倍！
关于鸡翅的做法有很多，我们大众比较爱吃的鸡翅菜肴有，可乐鸡翅，红烧鸡翅，还有干锅鸡翅，每种菜肴的做法不同，所以说口味也不一样，还有一些人比较喜欢吃肯德基里做的那种炸鸡翅，外面裹上一层面包糠，经过油炸以后，吃起来口感外酥里嫩。
经常吃传统的这几种鸡翅菜肴，可能很多人都已经吃腻了，今天小编为你分享一道鸡翅的创意吃法，鸡翅这样做吃起来口感酥脆，味道鲜香，比肯德基里的炸鸡腿好吃翻倍，希望我的分享能给你带来收获。

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新鲜鸡翅5个，盐3克，大蒜10克，黑胡椒粉10克，薯片一包，面粉适量，鸡蛋2个。

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第1步，首先将从超市买回来的新鲜鸡翅，用水清洗干净，然后再放入盆里加水浸泡20分钟。这一步的目的是将鸡翅里边的血水给泡出来，成菜后鸡翅吃起来不会有腥味。

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【做法|鸡翅这样做口感酥脆，味道鲜香，比肯德基里的炸鸡腿好吃翻倍！】第2步，将泡去血水的鸡翅捞出控净水分，放入案板上两面改花刀，把鸡翅放入盆里，调入少许的盐，黑胡椒粉，料酒，剁好的蒜末，腌制20分钟备用。

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第3步把准备好的薯片打开包装袋儿，然后用手或者是用擀面杖把薯片儿给碾碎。
第4步，找一个容器倒入适量的面粉，把腌制好的鸡翅放入面粉中，裹上薄薄的一层面粉，然后再蘸上鸡蛋液，最后裹上一层薯片碎。

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第5步，家庭版烤箱打开，预热至180度时，把裹上薯片碎的鸡翅全部放入烤箱中烤制20分钟即可。
第6步，鸡翅烤制外表金黄酥脆时，关掉烤箱电源，然后将烤好鸡翅取出装盘，如果喜欢吃辣的，可以在刚烤好的鸡翅表面撒一层辣椒粉，吃起来香辣又美味。

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鸡翅的这种做法，不仅看起来相当有食欲，而且吃起来口感酥脆，味道鲜香，要比肯德基里做的那种炸鸡翅好吃翻倍。
【做法|鸡翅这样做口感酥脆，味道鲜香，比肯德基里的炸鸡腿好吃翻倍！】喜欢吃鸡翅的朋友，快快在家做起来吧，如果还有什么不懂之处，欢迎给小编留言评论。