牛肉350克、线椒适量、香菜适量、食盐3克、老抽2克、生抽2克、姜2片、葱花适量 。
牛肉提前泡一会,牛肉切成小丁块状 。
线椒洗好备用,线椒切成小丁 。
【牛肉提前泡一会,牛肉切成小丁块状 牛柳炒线椒怎么做好吃】锅里热油放入葱姜煸炒牛肉,加老抽、生抽、盐调味,牛肉炒熟加线椒,出锅加香菜即可 。
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