黑水虻养殖技术全过程 黑水虻养殖技术优缺点

小虫子不仅是我们生活的点缀,也是农业生产的一部分 。例如,中国古代有“丝绸之国”的美誉,这与养蚕息息相关 。如今,昆虫育种更具潜力,许多农村地区发展了集生态、经济和社会效益于一体的现代农业 。

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现代昆虫养殖业和其他农业生产一样,表现出绿色化、产业化的特点,并取得了很多成果 。但在发展过程中也面临产业化和规模化不足的挑战,资源昆虫的开发仍需深化 。1养昆虫是古老而时髦的 。人类社会在生存和发展的过程中,将野生动物驯化为家禽家畜,在江河大海中用围栏饲养鱼虾蟹,在不同方面满足了自身的需求 。同样,人类可以培养昆虫,并充分利用它们 。有人预言“昆虫资源是上帝留给人类的最后一块蛋糕 。”
自然界昆虫种类超过1000万种,种类丰富,分布广泛,资源总量巨大 。“由于昆虫资源功能的多样性,根据昆虫的应用可分为十大类 。”山东农业大学副教授、山东省昆虫行业协会主席叶介绍 。
十大资源昆虫具体指食饲昆虫、药用昆虫、传粉昆虫、天敌昆虫、观赏昆虫、环境昆虫、工业原料昆虫、丝绸昆虫、科研昆虫、法医昆虫 。
比如叶说,“比如蜜蜂、熊蜂、壁蜂为传粉昆虫,土元虫、美洲大蠊为药用昆虫,黑水蛞蝓、黑甲虫(大麦虫)为取食昆虫,还有我们能吃的蚱蜢、豆虫、蟋蟀等 。” 。
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仅靠自然采集,这些昆虫无法满足人们的需求,于是昆虫繁殖应运而生 。昆虫育种在中国有着悠久的历史 。比如传统的昆虫资源产品有丝绸、蜂蜜、虫胶、五倍子四种,都是来自昆虫养殖 。
【黑水虻养殖技术全过程 黑水虻养殖技术优缺点】“昆虫养殖业是以昆虫为主体的特殊经济动物养殖业 。可以算是一种微型畜牧业 。它不需要太多的面积和资源,可以生产出优质的昆虫蛋白资源产品 。”叶在接受采访时说道 。
与猪、牛等传统家畜相比,养殖昆虫所需的土地和水更少,适合规模化生产 。它具有节约土地、水、能源、人力和空间的优点,并且基本不产生温室气体,无污染,更加绿色环保 。“特别是昆虫具有食物简单、不排尿的特点,这是猪、牛、羊所不具备的 。”叶包华接着说道 。
科迈拉生物科技有限公司培育发展黑水蛞蝓,生产水平为每月每平方米鲜虫0.3吨,每月每平方米厨余垃圾或禽畜粪便近1吨 。“利用微生物处理有机废弃物、废弃蔬菜、秸秆和厨余垃圾将经过腹部转化步骤,实现生态效益和经济效益的双赢 。”公司执行董事刘杰介绍 。
“死虫、粪沙、虫蜕,这些听起来像“废物”的东西其实都有 。黑水螅产品可用作饲料、饲料添加剂和化肥原料 。基于绿色环保的社会效益还是很好的,这也是我们养殖黑水獭的初衷 。”刘姐说 。
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此外,昆虫养殖不需要太多的成本,有各种产品可以生产和开发,即投资小、效益大,可以为农村创造更多的就业机会,促进农民增收,带来更高的经济效益 。
可以说,这是一个以昆虫为关键转化节点的生态高效、低碳节约、循环降耗的现代农业,是一个集生态效益、经济效益、社会效益于一体的新兴产业 。
昆虫育种是农业生产和农村经济发展新形势下的新兴产业,已经实现了产学研结合的现代化 。越来越多的农户通过个体饲养或企业生产等方式加入昆虫养殖业,从事昆虫资源的开发利用 。成功
“从全国范围来看,发育良好的繁殖昆虫种类包括黑水蛇、黄粉虫、土鳖虫、美洲大蠊和蚱蜢 。”刘姐说 。
在山东省曹县、河北省石家庄、河南省信阳、湖北省武汉、浙江省宁波等十多个市县有大量的养殖基地和部分出口基地 。约3600名农民从事黑水蛇养殖业,每年收入上亿元,解决了数十万劳动人口的就业问题 。
">克迈拉生物科技有限公司是一家由养虫30载的老牌昆虫养殖企业 。近年来有感于高能耗和严重的环境污染问题,经营者全力开发环保新昆虫,专注黑水虻养殖研发,实现了厚重的积淀 。
“在吉林农业大学生物系沈亭默教授的指导和建议下,拟定了黑水虻工厂化立体大型养殖工程项目 。实现了技术的突破和产业化的布局发展,在科研上让黑水虻从实验室走到了工厂 。”刘杰回忆道 。
随着市场化的不断变化,黑水虻研究与生产工作已超额完成,从2014年6月到9月,他们见证了第一批商品虫的成熟 。如今,黑水虻生产达到预期规定要求,产品远销中东地区 。刘杰表示,因虫重生,公司上下对未来发展充满信心 。
“根据市场计划,截至2021年底将增建大型昆虫养殖基地100个、昆虫饲料配制场所1个、育种孵化室4个以及产品集运场地1个 。目标是打造养殖研发及生物饲料同步进行的一体化大型联合企业 。”刘杰说 。
从昆虫优良繁育品系选育、工厂化高效养殖技术规范,到昆虫产品加工技术等方面,同时山东农业大学环境生物与昆虫资源研究所、植物保护学院昆虫学系作出了积极贡献,给刘杰带来了众多帮助 。“没有这些技术的研究和推广,就不可能有现今的虫业蓬勃发展的态势,在产学研结合上值得称道 。”刘杰表示 。3产业化之路仍待拓展昆虫养殖业的产业化发展仍有很长的路要走,主要表现在下游企业规模不够大、研发加工能力不强、信息不对称等多个方面 。
“只有昆虫养殖的规模化进展加快,经济效益才会更加凸显 。”刘杰表示,“目前,公司养殖黑水虻能日产30吨以上,养殖户遍布全国各地,日产10吨的黑水虻养殖基地达16个 。但如果空间受限、规模太小的话,带动经济效益就比较有难度 。”
昆虫养殖业的周期性波动也是产业化发展不成熟的表现 。受农村经济单一性和信息不对称等因素的影响,农户在昆虫养殖方面很容易一哄而上 。如果昆虫养殖进入一个新的发展期,大量养殖户迅速诞生,但深加工、规模化没有跟上,造成产能过剩,一些农户利益就会受到损失 。
“下一步,我们希望以企业带动散户的方式将其集中起来,推广技术、信息共享、发展生产,既能形成规模产业集聚,又能共同抵御风险 。合作社模式是我们考虑的一个方向 。”刘杰表示 。
“国家重视昆虫养殖十分关键 。”叶保华介绍,“在泰国、韩国、日本等亚洲国家,资源昆虫产业获得政府大力支持,皆得到良好发展,昆虫农场方兴未艾 。”
联合国粮农组织(FAO)于2013年5月13日发布了一份名为《可食用昆虫:食物和饲料保障的未来前景》的文件,号召和推动全球食用饲用昆虫养殖和开发 。“十分可惜的是,我国仍没有把资源昆虫开发列入我国重大科技发展规划 。”叶保华表示 。
作为全国虫业的唯一省级行业协会,山东省虫业协会以“让昆虫造福人类,发展昆虫产业,带动农民致富”为己任,为推动昆虫产业化、昆虫产品市场化发展而奔走 。
叶保华介绍,下一步协会的工作将在五方面有所侧重:进一步提升协会影响力和凝聚力,开展虫业电子商务,实行产品认证制度 。成立技术、对外贸易等专业委员会,有针对性地做好昆虫产业指导,昆虫新功能挖掘和创新产品研制,优化昆虫产业资源配置 。进一步加强行业交流,及时展示推介国内外虫业领域的新理念、新成果和新产品 。指导会员企业研发昆虫功能产品,扩大市场需求 。组成资源昆虫专家咨询团,组织有关专家进行实地考察、指导与咨询服务工作 。针对农业、农村发展的新形势和新特点,通过各种形式和多种渠道做好资源昆虫科技下乡服务活动 。利用协会行业优势,积极建言献策,力争本行业发展方向列入政府发展规划 。积极为会员企业排忧解难,积极建立行业标准、生产标准,为会员企业争取更大发展空间 。