电子商务|1921年嫁接自异域的苹果梨 100年后借助新电商卖向全中国延边|苹果

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“苹果梨啥时候上呀？”

每到苹果梨快要上市的时候，延边商家金青学经营的拼多多网店阿拉里乡民俗馆，总能听到这样的“催更”声。做了五年电商生意，专门销售各类延边农特产品的金青学怎么也没想到，网店里最先“出圈”的商品，居然是这个家乡人最习以为常的水果——苹果梨！
苹果梨，吉林省延边州龙井市最重要的农业产业之一，也是延边州最具特色的农产品之一。但在东北地区特别是延边以外的地域，人们对苹果梨的印象只能用三个字来形容——不认识。
苹果梨产业发展的尴尬局面，因电商的介入意外破局。 2017年，龙井市获评全国电子商务进农村综合示范县后，越来越多的果农和商家通过电商渠道售卖苹果梨，曾经名不见经传的苹果梨由此彻底“出圈” ，成为天南地北许多消费者的“心头好” 。

▲今年正值龙井苹果梨栽种100周年，当地万亩苹果梨喜获丰收，成片的果树上挂满了沉甸甸的苹果梨。钱文波｜摄

百岁水果“触电”出圈
金秋时节，走进延边州龙井市，只见家家户户的果园里，成片成片的果树上高高低低挂满了沉甸甸的苹果梨，空气中仿佛都弥漫着清甜的果香。
龙井市是名副其实的“苹果梨之乡” 。 1921年，延边州龙井市老头沟小箕村崔昌浩，将从国外带来的6条接穗嫁接到当地山梨砧木上，培育出苹果梨这个新品种。经过100年的发展，龙井苹果梨的种植规模已经从最初的三棵果树发展为如今的万亩果园。今年，龙井苹果梨喜获丰收，产量预计可达2万吨。
这么大的产量，销售问题如何解决呢？“触电”后的龙井果农并不担心。
“我们的苹果梨不愁卖” ，李明燮说。他是龙井苹果梨种植的行家里手。在延边苹果梨栽种100周年庆典活动中，他还被龙井市授予“苹果梨达人”称号。
李明燮解释，龙井苹果梨酸甜可口，味美多汁，近年来很多果农还研究出富硒苹果梨，这让龙井苹果梨在市场上拥有很强的竞争力。有了电商渠道后，龙井苹果梨的销售区域不再局限于延边州内以及周边地区，而是扩大到全国各地，市场一下子就打开了。

▲丰收季，工人们正熟练地分拣苹果梨。这些苹果梨将通过物流送到全国各地消费者的手中。沈晓凯｜摄

李明燮家的苹果梨，就是通过金青学的拼多多网店销售的。
10月27日上午9时，金青学经营的延边金源茂丰科技发展公司仓储区内，新鲜的苹果梨已装箱完毕，工作人员正忙着核对订单、打包装箱、粘贴运单……不久后，这些苹果梨将通过快递发送给各地消费者。
在苹果梨采摘旺季，这样的忙碌，金青学和公司员工习以为常。看着眼前一箱箱整齐摆放的苹果梨，金青学颇为感慨地说：“刚开始的时候，每个月只能卖出二三十单，大部分还是熟人下单。现在，光我自己的网店每年就能卖掉近百吨苹果梨。龙井苹果梨是真的走出去了。 ”
中国邮政速递物流股份有限公司延边州分公司延边州电商运营中心经理邰羽的感受更为直观：“近年来，苹果梨销售量持续上涨，每年同比增长30%到50% 。现在，每到苹果梨销售旺季，公司的日出单可达到500到800单。 ”