奶茶店创业计划书3000字 奶茶店开店计划书怎么写

1.开店前的准备

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文章插图
2.市场分析和商业圈调查
a、甜品店市场调查b、甜品店商圈调查c、甜品店选址市场调查d、选择优秀的甜品店选址
3.甜点店资金的预算和融资
a、预算资金b、融资方式c、降低融资成本
4.办理甜品店的开业手续
a、办理工商登记b、办理税务登记c、办理卫生许可证d、办理污水排放申报登记
甜品店的装修和布局
1.甜点店:a内外装修 , 甜点店b外观设计 , 甜点店内装修
【奶茶店创业计划书3000字 奶茶店开店计划书怎么写】2、甜品店造型设计:a、甜品店造型选择B、甜品店的设计要利用行业的特点
3.甜品店的氛围是:a , 室内灯光B , 音乐设计C , 通风调温D , 还有气味
目标顾客
有人说做小生意和做大生意是一样的 。如果你想做女性生意 , 会有很大的成就 , 所以开一家甜品店前途光明 。开一家甜品店要多少钱?有些人错误地认为女人比男人更喜欢甜食 , 这其实是一个错误 。其实口味偏好没有性别差异 , 很多男性也喜欢甜食 。甜品店需要什么?为了保持身材苗条(或者减肥) , 很多年轻女性往往把甜食视为洪水猛兽 , 所以开甜品店的朋友不能把钱押在年轻女性身上 , 而是做大众生意 。
地点选择
只要有很多地方 。甜品店需要什么?最好位于商业区 , 大型市场附近 , 电影院旁边 , 工业区宿舍群 , 写字楼等 。开一家甜品店要多少钱?不适合在客运站、码头、大饭店附近 , 因为这些地区的商铺租金高 , 人来人往匆忙 , 无意光顾甜品店 。
店面布置
最基本的就是要干净明亮 , 窗户要明亮干净 。开一家甜品店要多少钱?用一大笔钱装修商店是绝对没有必要的 。顾客在吃甜点时 , 很少关注门面的豪华 , 他们更关注的是食物的味道、营养和卫生 。甜品店需要什么?只要甜品质量过关 , 店面整洁美观 , 就不会有生意 。甜品店要比其他小店更注重购买优雅精致的菜品 , 让顾客看餐具的时候会觉得舒服 。他们认为这家商店很有品味 , 值得再次称赞 。店内应设置可容纳15人的桌椅 , 面积约10平方米以上 。
价格品种
开甜品店要有毅力 , 一口吃不胖 。开一家甜品店要多少钱?价格方面 , 最好适应大众化的价格 。每碗甜食的价格在2~5元左右 。是否加蛋糕、鸡蛋、蛋糕 , 由顾客自己决定 。不要搞“郎朗派” , 否则容易引起不满 。就品种而言 , 你不应该贪得无厌 。如果你是老板 , 一个人是哥们 , 那么七八个品种会让你忙个不停 。甜品店需要什么?如果一个人帮忙收钱做家务 , 十几个品种就够了 。如果有三四个帮手 , 应该有20多个品种 。
经营策略
便宜的价格和品种固然重要 , 但更重要的是味道 。开一家甜品店要多少钱?每个食品相关行业都注重顾客的口味 , 吸引回头客 。最好的办法就是有自己的特色风味 。甜品店需要什么?有时候 , 如果你做的甜食又要卖完了 , 店主必须先尝一尝原来的味道是否已经失去 。味道不好就扔出去 , 免得把招牌卖了 。因为甜食的成本有限 , 不要因为小事而亏钱 。
做甜品的时候 , 要抱着“精多胜于耗多”的原则 , 卖完之后再适量煮 , 这样可以让产品时不时的保持新鲜 , 因为甜品要避免隔夜 。开一家甜品店要多少钱?如果打算“提高”顾客的消费 , 可以把几个品种卖成“套餐” , 比如红豆汤配蛋糕、绿豆汤配饼干或者草莓一组 。甜品店需要什么?此外
ize:15px;">寒冷地带的人 , 普遍怕甜腻 , 显然这些地方的人们需要多一些热量补充 。开家甜品店要多少钱?所以 , 北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些 。在不同地区开设甜品店 , 则应照顾本地人的饮食习惯 。现代人平时饮食较丰足 , 吸收了不少营养 , 一般不甚喜欢吃过甜的东西 。在广州 , 许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品 , 如绿豆糖水 , 尽管新鲜热腾腾 , 香味扑鼻 , 但许多客人只吃几口即止 , 认为太甜 。甜品店需要什么?甜品一定要迎合大众口味的变化 , 十年前的味与今日不同 , 不同的甜品 , 都不能以“够甜”作为招牌 。最重要的是使在甜之外 , 还有种种香味 , 如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖 , 做出“香甜”特色 。
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加 , 资金有限者可以自己充当伙计 , 或叫父母、亲戚帮忙 。甜品店需要什么?记住 , 消毒柜这个设备绝不能省 , 应将它摆放在店里最显眼的地方 , 因为它是卫生工作必需的 。顾客看见消毒碗柜 , 也能产生一种安全感 。全套设备购置约需3000元 。开家甜品店要多少钱?在总的成本支出中 , 电器、房租、厨具的支出占了大部分 , 而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品 , 价格低廉 , 1000元左右即能应付数十天的消耗 。
盈利前景
做饮食业的人都很清楚 , 甜品的成本很低 , 价格则随机应变 , 在居民区开店应低些 , 因为要做熟客生意 , 不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些 , 因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲 。甜品店需要什么?甜品的毛利率维持在40%~50%不困难 , 每碗甜食的纯利在1~2元之间 。开家甜品店要多少钱?一间15平方米的甜食店 , 每月盈利可达到4500~7000元 。