【温度|这么烤烤肠真的美味】
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怎么辨别烤肠的好坏
可以看它的外表 ， 如果比较干爽 ， 就是好的;如果很湿 ， 质量就比较差 ， 口感也不好 。 还要看它的肉 ， 肥瘦是否分明 ， 如果很多肥肉或全部都是瘦肉就是不好 ， 不好吃 。 或看它的厚薄程度 ， 如果比较薄 ， 烤熟之后 ， 吃起来会很脆 ， 口感很好 。 如果很厚 ， 就很难吃 。 还可以看它的肉色 ， 如果是透明的 ， 代表在腌的时候 ， 加入了很多化学物质、白硝 ， 就是不好的烤肠 。 如果是纯白色的 ， 不油腻 ， 也是不好的;如果太红 ， 很可能是已经经过染色的 ， 最好不要买 。
上面就是关于烤肠的一些知识 。 平时有空 ， 可以自己在家烤来吃 ， 不是很难 ， 只要有耐心 ， 多做几次 ， 很容易就能学会 。 如果还不会 ， 可以去网上找一些视频看 ， 一边看一边跟着学 ， 会更快学会 。 在做时 ， 选择自己喜欢的材料搭配吃 ， 口感会更好 。

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