鸭胗的功效与作用 _生活百科

鸭胗是我们平常生活中十分熟悉的一种肉类食物，它肉质吃着尤其密切，并且有嚼劲，而且其中富含的营养成分丰富，受到很多消费者的喜爱，下面我们来看看鸭胗的功效与作用。

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鸭胗的功效与作用
1补血
鸭胗中含有大量对人体有益的矿物，其中矿物铁的含量最大，这类物质是形成血红细胞的主要成份，人体吸收这些物质之后能提高造血能力，因此平常服用鸭胗能起到较好的补血功效。
2保护眼睛
鸭胗中含有维生素D，可以促进人体视紫红质的再造、保持正常视觉功能，针对夜盲和视力减退有很好的防止功效。一些用眼过度得人，常吃动物内脏也能有效改善视力。

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3促进发育
鸭胗主要由肌纤维构成，富含蛋白，具备推动人体发育、修复和升级损伤细胞的作用，适宜身体虚弱、缺乏营养者服用。
4促消化
【鸭胗的功效与作用】鸭胗指的是鸭的胃里，它其中富含的一些胃激素和角蛋白含量全是比较丰富的，在咱们身体摄取以后，能够促进身体中胃酸分泌，也有肠胃的消化功能，进而具有促消化的作用，可用于治疗消化不良或是肠胃疾病等。

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5消食导滞
鸭胗中所含的成份主要包含胃激素和角蛋白氨基酸这些。鸭胗具备提升人体胃酸的分泌量及其肠胃的消化功能，进而加速肠胃的排尽速率的功效。适合于饮食积滞，小儿疳积。并有较强的消食化积功效，并能健运肠胃。
根据对上文的阅读，想必大家鸭胗的功效与作用已经有所了解了，希望本篇文章能够帮到大家，祝你生活愉快，身体健康。