下锅|下锅都不用,4分钟搞定的微波炉金针菇,超级下饭,方便又美味
_原题为下锅都不用 , 4分钟搞定的微波炉金针菇 , 超级下饭 , 方便又美味
前几天从拼多多买了一台格兰仕的微波炉 , 收到就用上了 , 除了热饭热菜 , 我还用来做各种美食 , 前天做的微波炉鸡腿 , 让家人大快朵颐 , 吃得特别开心 , 今天又用微波炉和金针菇做了美食 , 做法简单 , 四分钟就可以做好啦!做出来的金针菇酱汁香浓 , 特别下饭 , 比外面烧烤店做的还要美味 。
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七月份的天气 , 既闷又热 , 在厨房煎炸炖煮 , 实在是一件让人难受的事情 , 一顿饭菜做下来 , 衣服都汗湿透了 。 美食虽然有致命的诱惑力 , 但是对于既怕热又怕麻烦的我来说 , 有时候真的想罢工 , 不过用微波炉做菜 , 又简单又方便 , 不需要煎炸炖煮 , 用的时间还很短 , 做出来的菜味道也很棒 , 微波炉实在是我等懒人的福音 。
【下锅|下锅都不用,4分钟搞定的微波炉金针菇,超级下饭,方便又美味】
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【酱汁金针菇】
所需食材:
金针菇300g , 大蒜一整个 , 辣椒油两勺 , 生抽一勺 , 老抽适量 , 蚝油一勺 , 孜然粉一勺 , 小麻油一勺 , 食用盐适量 , 香菜一根 。
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1.准备食材 , 金针菇切去根部 , 清洗干净 。
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2.金针菇撕开 , 铺入盘中 。
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3.大蒜切蒜末 。
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4.蒜末中放适量的盐 , 放一勺生抽 , 适量的老抽 , 一勺蚝油 。
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5.再根据自己的口味 , 放一勺孜然粉 , 一勺小麻油 , 两勺辣椒油 , 搅拌均匀 , 这样酱汁就做好了 。
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6.将金针菇放入微波炉中 , 高火叮两分钟 。
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7.时间到后 , 将金针菇取出 , 这时金针菇已经变软 , 将调好的酱汁放入金针菇中 。
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8.再放入微波炉中 , 高火再叮两分钟 , 记得不要时间过长 , 两分钟就好 。
9.取出 , 撒上香菜或者香葱 , 美味的酱汁金针菇就做好啦 , 太香啦!酱汁味浓郁 , 特别下饭 。
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是不是特简单?这道懒人食谱特别适合天热不想做菜的朋友 , 连炒锅都不用了 , 放微波炉中叮几分钟就好了 , 既简单又省时省力 。
【下锅|下锅都不用,4分钟搞定的微波炉金针菇,超级下饭,方便又美味】美食小贴士:
1.酱汁中放了两勺辣椒油 , 有点辣 , 不喜欢吃辣的朋友可以不放 。
2.用微波炉做菜 , 省时省力 , 叮的时间长短根据食材的多少来决定 。
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