做法|鸡翅换种做法，简单又好吃，一滴油都不用饭，香脆可口孔后|时间|食材|料酒|鸡翅|香辣

_原题为鸡翅换种做法，简单又好吃，一滴油都不用饭，香脆可口
鸡翅是非常美味的一种食物，常见于多种菜肴和小吃，营养价值丰富，含有大量的优质蛋白、碳水化合物和维生素等营养物质。食用鸡翅能带来的好处可是不少的，包括：第一，食用鸡翅有助于提高人体的免疫力，增强抵抗力，有利于生长发育；第二，对于贫血的人来讲，吃鸡翅可以帮助调节血压，起到一定的缓解作用；第三，鸡翅中的胶原蛋白含量特别的丰富，具有一定的美容效果，对于皮肤的养护有好处。

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鸡翅的肉质鲜嫩，其做法多样，菜品丰富，常见的就有可乐鸡翅、红烧鸡翅、椒盐鸡翅、烤鸡翅等都非常的美味。今天，要给大家推荐的这道美食就是以鸡翅为主要食材制作出来的香辣鸡翅。以前，我们家做鸡翅多数都是可乐鸡翅和烤鸡翅吃的比较多，后来试了一次的香辣鸡翅之后，这就成了我们家常做的方法之一了。不管是平时自己在家的时候还是到了过年过节的时候，都可以选用这道菜，香辣又开胃，既好吃又营养，如果有朋友感兴趣的话就可以试试，绝对不会后悔的。
【做法|鸡翅换种做法，简单又好吃，一滴油都不用饭，香脆可口】
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食材：鸡翅8个、生抽5g、蚝油10g、盐1g、黑胡椒碎1g、料酒3g、蜂蜜适量、孜然粉适量、辣椒面适量。
做法：
1、首先，准备好需要用到的材料；将鸡翅清洗干净后，依次在鸡翅的双面都各自划上几刀使其入味更加方便。

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2、鸡翅处理好后就放进碗里，把准备好的盐、生抽、蚝油、黑胡椒碎以及料酒都放入，戴上手套抓匀，然后用保鲜膜盖上之后放到冰箱里腌制，时间大概要花3小时左右。
【做法|鸡翅换种做法，简单又好吃，一滴油都不用饭，香脆可口】
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3、差不多三个多小时之后，就用微波炉专用的容器把腌制好的鸡翅装好。

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4、将鸡翅装好之后，继续用保鲜膜盖上，在保鲜膜上面牙签扎多个小孔后，放到微波炉中用高火加热一段时间，大概只要3分钟左右即可。

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5、等时间到了之后，将鸡翅取出来翻一个面，再放进去继续高火加热2分钟左右的时间。

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6、接着，就要取出来翻面刷上一层的蜂蜜；再将准备的孜然粉和辣椒面均匀地撒上去；最后，放入微波炉中加热1分钟就可以了。

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总结：第一，腌制鸡翅的调料可以根据自己的口味喜好来做调整；第二，如果时间比较急的话，可以提前就能腌制好鸡翅。