_原题为腊八粥香味浓郁制作超简单 ， 教你用电饭煲搞定 ， 美味顺滑真方便
在我们国家有很多传统的节日 ， 每一个传统节日都会有传统美食来陪衬 。 腊八节也不例外 ， 每当到了腊月初八这一天 ， 家家户户都会做一碗热气腾腾的腊八粥 ， 喝上一碗腊八粥 ， 为寒冬增添一丝温暖 。 相传腊八粥是为了纪念岳飞抗金而设立的节日 。 每到这一天 ， 大家都会做一碗粥 ， 吃“腊八粥”的习俗延续至今 ， 慢慢的成为了我们国家的一种习俗 。 而且农历的腊月初八也是佛教的传统节日 ， 人们会进行祭祀祝祷 ， 祈求来年风调雨顺 。 那腊八粥怎么做最简单呢？今天我们就来教大家做腊八粥最简单的方法 。

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腊八粥所用的食材各有不同 ， 在南北方都会有差异 ， 在南方一般会用到糯米、红豆、红枣、莲子、花生、百合、薏米、燕麦等食材 。 北方的食材以粘黄米为主 ， 其他的有各种谷类、豆类等等 。 我们在做腊八粥的时候 ， 需要先把这些东西用清水淘洗、浸泡半天 。 让它们充分的洗饱水分 ， 这样腊八粥不仅易熟 ， 而且口感会绵软 ， 比较好消化 。

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【电饭煲|腊八粥香味浓郁制作超简单，教你用电饭煲搞定，美味顺滑真方便】食材泡好之后 ， 我们把水沥干净 ， 把食材依次倒入电饭煲中 ， 倒入适量的清水 ， 水位一般在食材表面一指节半到两指节即可 。 这样的水位足可以让腊八粥煮熟 ， 而且不会过于粘稠导致糊锅 。 加好水之后 ， 我们倒入两大勺白糖 ， 增加腊八粥的香甜口感 ， 因为都是粗粮 ， 有甜味比较容易增加谷类和豆类的味道 ， 让人吃起来比较舒服 。 最后我们加入一把枸杞 ， 提升营养 。

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这些都做好之后 ， 盖上盖子 ， 设定好电饭煲 ， 可以用香甜煮的档位 ， 如果没有的话 ， 设定20-30分钟即可 。 这样可以保证腊八粥很快的熟烂 。 方法也不用像传统方法一样繁琐 ， 对于不会做腊八粥的朋友也比较简单 。

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等到电饭煲自动跳转之后 ， 开盖把准备好的红枣干儿撒在腊八粥上 ， 盖上盖子焖两三分钟 ， 这样红枣干儿既可以起到点缀作用 ， 也可以保证红枣干儿有嚼劲儿 ， 吃起来更加香美 。 焖好之后 ， 就可以吃了 。 这样腊八粥就做好了 。

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腊八粥香甜美味 ， 软糯顺滑 ， 营养丰富 ， 对大人小孩都是比较适合的食物 ， 喜欢的朋友不妨学着给家人做吧 。 这样做的腊八粥 ， 程序不繁琐 ， 非常简单 ， 特别适合刚刚学会下厨的新手 ， 保证一次成功 。
【电饭煲|腊八粥香味浓郁制作超简单，教你用电饭煲搞定，美味顺滑真方便】
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好了 ， 今天腊八粥的做法就分享到这里

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