柿子的功效与作用及副作用 _生活百科

柿子，别称米果、猴枣、镇头迦，是秋天的应季水果，甜味居水果居首，被称作“嘴甜的金果子” 。柿子营养成分很高，服用柿子对人体也十分有益处，下面来详尽看看柿子的作用与作用及副作用。

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柿子的作用与作用
1醒酒
柿子里的鞣质和酶能溶解酒精，糖份和钾元素有利尿效果，吃柿子能促进血液里酒精的氧化，合理协助人体代谢酒精，降低酒精对身体的伤害。
2促进消化
柿子含有果胶，和有机物都具有较好的促进消化功效，能够很好的促进肠胃消化，协助促进排便，维持肠道正常菌群生长。

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3保护心血管
柿子中营养成分很丰富，而不同成分可发挥不一样的功效。柿子中含有黄酮甙，有利于稳定和降低血压，软化血管，增加冠脉流量，并且能活血消肿，改进心血管功能，堪称有利心脏健康的水果王。
4清热活血
柿子中含有大量有机物和鞣质，且酸性具备收敛作用，有利于肠胃消化，涩肠活血，能够缓解大便干硬，痔疮疼痛或流血等症。
5润肺解渴
柿子营养全面，能及时填补身体需要养分及细胞内液，具备生津解渴、润肺清热的作用。

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柿子的副作用
1危害胃口
柿子中含糖较多，因此人们吃柿子比吃同样总数的苹果、生梨更有饱腹感，进而影响胃口，并降低主食摄入。一般认为，在不空腹的情形下，每次吃柿子不超过200克为宜。
2危害钙等矿物质吸收
柿子里的鞣质能和食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质产生不能被吸收的化合物，使这些营养素无法被运用，因此多吃柿子容易造成这种矿物质欠缺。
3引起不适
柿子性凉，若食用太多容易产生不适，造成恶心、呕吐等。
4患结石
柿子含有较多的果胶、单宁酸，以上物质都能与胃液产生化学变化形成无法溶解的疑胶块，最终形成胃结石。
上边便是给大家介绍的柿子的作用与作用及副作用基本知识，期待今天分享内容能够帮到大家，祝你生活愉快，身心健康。
【柿子的功效与作用及副作用】