会员店|像素级模仿山姆,“家乐福们”为何跑不通会员店?( 三 )
相比于其他玩家,麦德PLUS会员店的会员卡,并不是强制性的。不办年卡不影响消费者进入超市购物,但不能享受到精选商品优惠价等会员福利。与此同时,其199元的会员费,也能降低消费者的购买门槛。
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图源麦德龙中国微博
与此同时,麦德PLUS会员店也将营业面积变小,相比山姆两层的设置,其将经营场地由缩减成一层,面积也小了不少。
门店面积的调整,或许更利于往后麦德PLUS会员店的扩店计划,方便其进行门店选址,并加快扩店速度。
对于山姆的配送劣势,也有玩家推出了不同的模式。
目前,每座城市的山姆会员店数量不会太多,大部分在1到2家,部分如上海开有3家门店,由于门店数量少,大量消费者并不能线上购物。
与此同时,山姆会员店线上配送的效率也大大减缓,一般而言,用户都需提前预定,再由山姆会员店集中配送,配送较快时,上午预定下午能送达,配送较慢时,隔天才能到达。
习惯线上购物且对即时配送有一定需求的部分中国消费者,对山姆的线上购物体验也略有怨言。
对此,家乐福会员店曾宣布单店覆盖全城,只覆盖与服务周边5到10公里的消费者,可以更高效地配送商品。盒马X会员店则曾将线上配送“半日达”作为宣传重点。
不过,今年以来,山姆也在试图调整自己并不快速的配送体验,开始推广一小时“极速达”服务,在前置仓中备好线下门店复购率较高的日常商品和食品,不过,所售商品种类并没有线下门店丰富。
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山姆的全城送和极速达两种配送模式,图源山姆手机APP截图
除了门店面积、配送体验的挑战,本土玩家对中国消费者的理解也许比山姆更为深入,提供的产品更能投其所好。
家乐福会员店里,有许多如新疆和田骏枣、宁夏枸杞、长白山鹅绒被等更具本土特色的商品。盒马X会员店共享了天猫等阿里体系的供应链,商品结构也并不以进口产品为主。
或许是受到中国玩家的攻势威胁,在中国市场一直像蜗牛般缓慢爬行的山姆会员店,近些年明显加快了自己的扩张速度。在提高开店速度的同时,也开始牺牲利润,以更低的价格吸引消费者。
根据沃尔玛最新财报显示,目前在全国山姆会员店超过30家。沃尔玛中国曾在此前表示,或将一二线城市部分具备条件的沃尔玛大卖场改造为山姆城市中心店,第一期门店预计最快将在明年初面世。
此前山姆会员店为了遏制盒马X会员店等玩家在上海的发展,在当地进行了又一次门店扩张。同时,山姆第一家亚洲旗舰店的选址,距离盒马X会员店,直线距离仅为3公里。
山姆会员店也开始了一轮降价。2022财年二季报(5月至7月),在中国山姆会员店保持了两位数的销售额增长,但从2020财年一季报开始,受山姆会员店销售利润较低及商品价格的额外下调等影响,沃尔玛中国区的毛利率已经连续十个季度下滑。
山姆正在打一场防守战,去抵御外部的攻势,对于中国玩家而言,想要后来者居上并不容易。
除了会员店,大卖场还有哪些“解药”?
中国玩家争相推出会员店背后,是传统大卖场的低迷现状,转型已经迫在眉睫。
前些年,传统商超还在赶赴“新零售”。苏宁推出苏鲜生、世纪联华推出鲸选……在转型路上,永辉在传统商超中算得上是最激进的那个。这些年,其先后孵化出永辉mini、超级物种、永辉到家等。
但如今看来,这些零售模式都没能成为它们的“解药”。其中,永辉mini是永辉扩展速度最快的新业务之一,定位于社区超市,与永辉超市大卖场的主业相去甚远,但最终这一业务还是以失败告终。
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