医学史的横断面｜名画中的一抹血色( 三 ) 《查理一世行猎图》是卢浮宫

在18世纪，法国出现了拉瓦锡这位伟大的化学家，人们尊称他为“化学界的牛顿” ，他解决了众多化学问题，其中一个就是关于氧气的功能。通过对于氧气化学性质的研究，拉瓦锡正确地指出燃烧是一种剧烈的氧化作用，而呼吸是一种缓慢的氧化作用。

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■拉瓦锡的实验室/artscience
这个重要的发现为血液循环理论补上了最后一块短板。既然呼吸是一种氧化作用，也就意味着氧气成为了血液的一部分，而血液循环的意义正是将氧气运送到全身各处。化学家为生理学理论赋予了意义，从此血液循环理论宣告完善，并且成为现代医学的基石，直到今天。
值得一提的是，大革命的洪流充斥着整个法国，拉瓦锡和《查理一世行猎图》一样，被席卷其中。正是在幅名画被收藏进卢浮宫的1793年，拉瓦锡被捕了，并且在1794年在断头台上丢掉了性命。
《查理一世行猎图》见证了很多事情。在17世纪，它在英国见证了哈维在查理一世的帮助下提出血液循环理论，也见证了查理一世被送上断头台的惨状。经过了一百多年的颠沛流离，它在18世纪来到巴黎，见证了拉瓦锡对血液循环理论的最后完善，也见证了路易十六被送上断头台的惨状。
如果你有机会去卢浮宫，不妨在这幅名画之前多停留一会，去感受一下细腻优美的笔触之下的那段引人入胜的历史。

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孙轶飞
科普作家、外科医生，河北医科大学医学教育史研究室主任。著有《照进角落的光：行走在远古到中世纪的医学》、《用两百万年斗蚊子》。