【吊子为满汉传统小吃。它以猪肠为主,加猪心、猪肚、猪肺等,独不】
吊子是满汉的传统小吃 。以猪肠为主，加猪心、猪肚、猪肺等，不加猪肝，炖煮 。菜肴含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素c还有烟酸等 。
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