冬季吃什么可以驱寒?大家首先想到的就是羊肉了 , 同时我国一直有冬季贴三九贴的习俗 , 那么 , 三九贴能吃羊肉吗?贴三九贴能吃羊肉吗?
三九贴能吃羊肉吗冬至将至 , “冬九九”即将开始 , 一年中最冷的时候到来 , 寒冷的空气开始包围我们的生活 。在成都的老年群体中 , “数九”天里贴“三九贴”御寒成为一种热门的养生方法 。而对于更多的市民来说 , 吃羊肉进补以度严冬的食俗更是被看作“正统”的过冬之道 。眼下成都 , 一年一度的贴敷、吃羊肉热潮正在逐步升温 , 很多人将其视为冬季养生御寒的必备 。
【三九贴能吃羊肉吗 贴三九贴能吃羊肉吗】一副敷贴、一碗羊肉汤真的足以御寒温暖一冬?事实上 , 这些办法并非对所有人都有效果 , 中医专家和养生专家解释 , 贴“三九贴”有讲究 , 吃羊肉进补也不可盲目 , “因为不是对所有人都有用 。”
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三九贴期间吃羊肉的坏处羊肉性温燥 , 多吃对身体无益 。马界说 , 人体脾胃“喜润恶燥” , 而冬季天气干燥 , 脾胃受气候环境影响易出现虚弱症状 , 如果一个人出现口气重、皮肤干痒、鼻咽干涩等症状 , 就说明受到了“燥邪”的伤害 , 这个时候再跟风吃羊肉 , 必会适得其反 。成都市第一人民医院治未病中心专家龚茜认为 , 羊肉本身偏温 , 加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品 , 可谓“燥上加燥” , 人食用后体内容易积热 , 不容易散发 , 容易导致上火 。
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三九贴期间饮食禁忌“三九贴”期间管住嘴健康饮食和规律睡眠能够促进“三九贴”药性的发挥 。在贴“三九贴”期间最好少吃温热性的牛羊肉 , 因为“三九贴”所应用的药物是热性的 , 服食太过温热的食物会导致人体火热太盛 , 引起上火 。另外要注意忌食辛辣、寒凉等刺激性食物 。
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三九贴期间饮食建议养生专家建议 , 人们可多吃芹菜、白萝卜、大白菜、菠菜、苹果等季节性果蔬 。羊肉怎么吃才最科学?龚茜说 , 可搭配凉性和甘平性的蔬菜 , 有助于起到解毒、去火的作用 。也可搭配豆腐 , 这样不仅能补充多种微量元素 , 其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用 , 而羊肉和萝卜做成一道菜 , 则能充分发挥萝卜性凉、化痰热、可消积滞的作用 。
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