张光明|新消费崛起真相：年轻人开始「当家做主」了( 三 ) 社交网络|沮丧|研究人员|twit

9 月份的小黄人，是想照顾一下女性群体，甚至一些有青少年用户的家庭场景。我们线下一个较大的渠道山姆会员店，购物环境就是家庭大包装，再加上小黄人大电影和环球影城的开业，借着热点破圈。
极客公园：从「高级凑活一顿」、小白健身的方便之选，再到满足用户的求标新立异、求肯定的心理需求，ffit8 的品牌形象建设，好像一直跟用户有关。
张光明：这也是互联网给消费领域带来的东西，一种「以用户为核心」的精神。从自己建立一个品牌聚集一群人，到为用户建立品牌，给用户提供社交货币。对扩品谨慎也是这个逻辑，把消费者当用户，而不是客户来看，关注他们的每一次体验是不是有一个提升。
不过互联网有个在快销领域跑不通的东西，叫性价比。这也是为什么我们认为在消费品里做品牌非常重要，消费品领域，不是谁便宜就买谁。
用户对消费品有品牌需求和精神需求。一是一种安全保证，没牌子的蛋白棒消费者不敢吃。还有一个是品牌的彰显价值，帮你定义你是谁。比如看到你吃 ffit8，第一反应是这个人可能健身，是个对自己有要求、自律的人。用户吃健康食品在味觉上相比垃圾食品可能会有损失，所以这个损失就要从精神价值上得到弥补。
极客公园：ffit8 的产品定位、品牌营销，一直在契合年轻人的生活方式，你觉得年轻一代在新消费中的角色是什么样的？
张光明：以前在健康这方面，老年人依靠经验说了算，但现在，他们成了被收割智商税的人。相反，互联网信息检索的发展和年轻人知识水平的提升，让他们头一次变成了家庭里的健康意见领袖。年轻人还更注重自己，会更早地关注到健康，并寻求科学的方法来解决健康问题。
而且，年轻人既要健康，又不愿意改变原来的生活方式。原来卖健康食品的逻辑是功能优先，现在年轻人的问题是我就爱吃饼干，你能不能给我提供一个又好吃又健康的解决方案。
年轻人对健康问题的觉醒带来的需求变化，才给了我们这样的创业机会。所以新消费健康食品的崛起逻辑，是年轻人底层话语权的提升。他们要在生活方式上，寻求一个向上的迭代。

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新消费的「坑」
极客公园：刚提到互联网的逻辑给消费领域带来的新发展，这二者的关系是什么样的？
张光明：我做食品是半路出家，能借助互联网的手段做到现在这样，证明它们还有不少东西的底层逻辑是通的，比如用户体验优先，跟用户沟通借助新工具、新渠道、新营销手段。但是反过来，我觉得也有一些互联网的东西跟消费行业不一样。
互联网领域的创业，大家的信息对称，往往求快，只有第一没有第二。消费行业第二第三甚至第十，只要自己不作死，也能活得挺好。它们的投资模式也不一样。互联网领域，一个好点子、好梦想就可以赌一把，因为干成了收益很大。但在消费领域，都是先跑跑看，看数据、反馈怎么样。因为消费领域用户的选择太多了，很难说独占某个领域用户的需求。
极客公园：刚认识你的那个时候，新消费这个词还没有被定义为风口。现在你有没有觉得自己进到了一个风口？
张光明：复盘到我们早期的时候，我觉得我们不是踩上风口了。去年我们赶上了整个代餐和健康食品的爆发，如果不是这个，我们当时可能会很煎熬。
如果让我重新创业，我的愿景还是希望年轻人多吃「两高两低」（高蛋白、高膳食纤维、低糖、低热量）的食品，可能也会做蛋白棒，但不会孤注一掷地在蛋白质上做这么深。