枳壳高产种植技术方法

【枳壳高产种植技术方法】
枳壳属大宗药材品种,据2010年版《中国药典》介绍,该品为芸香科植物酸橙及其栽培变种(注:栽培变种主要有黄皮酸橙、代代花、朱栾、塘橙)的干燥未成熟果实,一般在7月果皮尚绿时采收,自中部横切为两半,晒干或低温干燥 。枳壳具有理气宽中,行滞消胀的功效,主治胸胁气滞,胀满疼痛,食积不化,痰饮内停,脏器下垂 。目前枳壳市场价格:江西货售价在36-37元之间,湖南货售价在33-36元之间 。我们看一下它的种植技术 。
生长习性
1、酸橙主要分布于我国长江流域的湖南、江西、四川,以湖南产量最大,目前占全国产量的40%以上;江西的质量最好,其中尤以清江县黄冈和新干县三湖洲的枳壳最为著名 。
2、酸橙喜温暖湿润,雨量充沛,阳光充足的气候条件 。以海拔550米以下地区的气候最适宜,年降雨量在1000~2000mm,相对空气湿度要达到75%左右 。一般在年平均温度15℃以上生长良好 。发芽时有效温度为10℃以上,在-5℃至-10℃之间,如持续时间短,还不致发生冻害;若气温骤然下降,冰冻持续时间长,则容易遭受冻害 。酸橙对高温有忍耐力,在水份充足的条件下,气温高达40℃不会落叶,但生长受到抑制 。
3、土壤以土层深厚、质地疏松、排水透气好,具微酸、微碱(pH6.0-7.5)的河湖冲积土,砂质壤土为好 。要求养分齐全,除氮、磷、钾、钙外,还需要适量的镁、硫、铁、锌、铜、锰、钼等微量元素 。硼在叶片中的含量亦不能少于50ppm 。过于粘重,排水不良的土壤不宜栽培 。
栽培技术要点
(一)选地整地
育苗地宜选择土层深厚,质地疏松的砂质壤土(上年育过柑桔类苗地忌用),结合耕翻,施足底肥,然后整平作畦 。移植地宜选择山地或丘陵地向阳坡 。选定的场地应进行深翻并整理成梯形,按行株距各5米挖成直径70厘米,深50厘米左右的种植穴 。
(二)种植方法
1.繁殖技术
分为种子育苗、空中压条、嫁接三种 。
种子育苗:冬季或次年2-3月,采用条播法,将经挑选的纯净健壮种子(每亩用种量40公斤),按25-30厘米的株行距挖4-5厘米深沟,播入沟中,覆土稍压,使种子与土壤密接 。当苗生长3-4年,高1米左右时即可移植 。
空中压条:选生长健壮的3-4年生枝条,在基部进行环状剥皮,宽度1.5-2厘米,用一块塑料薄膜围住枝条,内空10-15厘米,下端捆扎于环剥口的下方,形成杯状,中间填入混有腐熟堆肥的肥沃泥土,再把上端收拢捆成盂形,捆扎时,下端不能捆得太紧,上端稍留空隙,干燥时要灌水,当年冬季或第2年春季即可剪苗移植 。
嫁接:选用种子繁殖2-3年生长的幼株作砧木,每年2月、5-6月,9-10月均可嫁接 。一般采用腹接法为最好,进行单芽腹接或小芽腹接,嫁接时要求刀利,手稳,削口要平,钳芽要准,包扎要紧实 。成活后1-2年,发育正常即可定植 。
2.定植
于翌年在春、秋两季无风或雨后晴天进行定植,穴内施足腐熟堆肥,每穴植苗一株,根要伸直,填土后,将苗轻提,然后压实,覆松土,浇水 。定植后,在每株侧插立支柱,扎稳苗木,防止倒伏,苗长稳后撤除 。
田间管理
1.中耕除草:幼树期每年至少进行4次中耕除草,冬季注意松土 。
2.施肥:幼树于每次中耕除草后各追肥1次,以氮肥主,尤其在春、夏、秋季追肥可促使新稍抽长 。结果树每年2月、5-6月、7-8月、10-11月各施肥1次,以人畜粪水为主,加入过磷酸钙和尿素 。也可施塘泥、堆肥,草木灰等杂肥,沿树开挖25-30厘米深的环状沟,将肥施入 。若在坡地,可开穴施入,待施下的肥水稍干后,即用土将沟填平 。
3.灌溉:定植初期应视气候情况进行浇水 。成林后一般不需浇水,如天旱,可在施肥时多加些水 。如久雨,应疏沟排水,防止园内渍水 。
4.合理整枝:整枝是调节树体营养和结果的重要措施,其方法是:随树龄的不同而有所差异,幼树于定植后3-4年,树高1.5米时进行整枝,将离地1米以下小枝除去,只留上部枝条,使枝条伸向四方呈圆形或塔形 。成年果树整枝,常在春节以后进行,主要剔除病虫感染枝及枯枝,修去重复枝,交叉枝和密生枝,下垂枝,凡结过果实的老果枝也可适当修除,促使其长出发育枝和结果母枝,以利于翌年结果 。果农整枝经验谚语有“打吊不打翘,打刺不打叶,打横不打顺,适当打阴不打阳” 。
病虫害防治
(一)病害
1.柑桔溃疡病:为甜橙、酸橙树的主要病害之一,叶、枝梢和果实均可受害 。该病由一种细菌引起 。病菌主要在枝叶病组织内越冬,第2年由风雨、昆虫和树枝接触传播 。高温(25-30℃)是发病的主要条件 。南方一般在3月底至4月初开始发生,6-7月盛发 。幼龄树比老树更易感病 。此外,潜叶蛾的危害,也易使溃疡病发生 。防治方法:在冬季或早春发芽前,剪除病枝、病叶并就地烧毁 。在春芽萌动前开始,每隔10-15天喷射1∶2∶200波尔多液1次,共喷5-6次 。冬前施足基肥,春秋及时追肥,避免夏至前施肥过多 。适时中耕排灌,增强树势,并防治潜叶蛾 。
2.柑桔疮痂病:危害叶、果和新梢幼嫩组织 。由一种真菌侵染引起,一般5月下旬至6月中旬发病最重,嫩叶最易感病 。防治方法:剪除病枝、病叶,集中烧毁 。加强培管,使树势健壮,以增强抗病力 。春芽萌发和落花时,各喷射0.8∶1∶100波尔多液1 次,或喷射50%退菌特500倍液 。
3.柑桔霉病:是一种真菌性病害 。发病时叶、果实和枝梢上生暗褐色很薄的霉斑,最后形成绒状黑色霉层,影响光合作用,使树势衰弱,开花少、果形小,品质差,易腐烂 。病菌依靠蚧、粉虱和蚜虫等分泌物为营养,在病部越冬,第2年借气流传播落于蚜虫、蚧类等分泌物上,再度引起发病 。管理不良,荫蔽,潮湿和虫害多的果园易发生此病 。防治方法:积极减除蚧类、粉虱、蚜虫的滋生,适当整枝,以利通风透光,增强树势 。
(二)虫害
1.星天牛、褐天牛:均以幼虫蛀食枝干或树根,严重的蛀成孔道,造成整枝或全株枯死,甚至造成毁园 。防治方法:注意捕杀成虫,消灭虫卵,对蛀入树干后的幼虫采用药杀,先掏净所有蛀洞中的虫粪,依蛀洞大小用药棉蘸40%乐果乳剂或90%敌百虫液塞入虫洞内,用泥封死所有洞口,闷杀效果好 。
2.介壳虫:成虫和若虫、幼虫常群集危害,在枝叶上吸食树液,使枝叶变黄而导致枝枯,落叶、落果,甚至使枝条和全树枯死 。防治方法:冬、春季整枝修剪,剪除虫枝带出园外烧毁 。掌握虫卵孵化期若虫集中在枝梢时(约在6月中旬),每隔半月用茶枯松碱合剂,夏季加水10-15倍,春、冬季加水8-10倍喷射,直至消灭为止,也可用90%敌百虫500倍液或40%乐果乳剂500倍液喷射 。
3.潜叶蛾:危害夏秋梢 。防治方法:冬、春季清园,扫除落叶,摘除被害叶片,杀灭越冬虫蛹 。在盛发期,用25%亚胺硫磷800倍液或50%磷胺1 000倍液喷杀保梢 。一般在夏秋新梢不超过2毫米时,喷药1次,每隔5-7天再喷1次 。若继续危害,再每隔7天喷药2-3次 。
采收与加工
1.采收
枳壳一般在7月(大暑前后)果实未成熟时采摘,过迟则瓤大皮薄,质量差 。
2.加工
将收摘的果实自中部横切成两半(对开),晒干或煤火烘干 。晒时要摊在晒 或草地上,先晒瓤肉一面,待晒至不沾灰土时再翻晒果皮面,直至全干 。晒时切忌沾灰、淋雨,也切忌 摊晒在石板或水泥地面上,干后才能达到皮青肉白 。如用火烤,火力不能过大,以烤焦 。