虾油泼辣子瞎炒饭香辣鲜香吃起来绝对够味特简单 _生活百科

炒饭，作为一道家常美食，简单易制作，可以根据口味偏好随意搭配食材。要分享的是一款油泼辣子虾仁炒饭，这道美食香辣鲜美，吃起来绝对足够美味，制作非常简单。

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一、所需食材：1.凉大米饭 1碗
2.鸡蛋 2个
3.油泼辣子 1勺
4.葱 1小段
5. 鲜虾 8个
6.黄酒 1勺
7.盐适量

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二、制作步骤：步骤 1：准备食材准备所需的食材：大米饭、鲜虾、鸡蛋、油泼辣子、葱。
步骤 2：处理食材1. 对鲜虾进行处理，去掉虾头、虾壳和虾线。
2. 将处理好的虾肉焯水30秒捞出。在焯水时，可以加入一勺黄酒，这可以去除虾肉的腥味。
3. 打散鸡蛋，切点葱花。
步骤 3：炒蛋炒饭1. 将锅预热，加入少许底油。
2. 倒入打散的鸡蛋液，等蛋液半凝固时，加入准备好的大米饭。
3. 快速翻炒大米饭，确保鸡蛋均匀分布且大米饭变得热透和松散。
步骤 4：炒虾肉1. 加入葱花和焯水后的虾肉。
【虾油泼辣子瞎炒饭香辣鲜香吃起来绝对够味特简单】2. 适量加入盐，翻炒均匀，确保调味均匀入味。
步骤 5：加入油泼辣子加入一勺油泼辣子，继续翻炒均匀。可以根据个人口味选择是否添加更多的辣椒酱。
步骤 6：完成1. 当所有食材充分翻炒均匀，呈现出美味的香辣鲜香炒饭时，即可出锅。
2. 这款油泼辣子虾仁炒饭是一道美味的家常菜，大米饭口感劲道，虾仁鲜甜，香辣可口，非常适合辛辣食品爱好者。

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这道油泼辣子虾仁炒饭美味且制作非常简单。无论是作为正餐还是快速午餐，都能为你的味蕾带来满足。试着亲自动手，享受这道美味佳肴。

虾 油泼辣子瞎炒饭 香辣鲜香吃起来绝对够味 特简单

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