不过有趣的是 ， 每日优鲜起步更早 ， 拥有的用户数量也不少 ， GMV表现却逊色于叮咚买菜 。 最新数据显示 ， 每日优鲜第二季度GMV总额为23.14亿元 ， 同比增长35.4% ， 绝对值和增速都不及叮咚买菜 。
体现可持续管理能力的营收增速方面 ， 前置仓赛道的两位玩家也展现得水平飘忽 。 现有公开数据显示 ， 叮咚买菜的收入浮动幅度较大 ， 2020全年达到192.15%的增收后 ， 2021年Q1下滑至46.02% ， 后又在2021年Q2爬升至77.93% ， 就目前来看 ， 叮咚买菜披露数据较少 ， 趋势难料 ， 稳定性方面尚有欠缺 。
每日优鲜的问题也很显著 。 从招股书及财报来看 ， 2019年的每日优鲜迎来了增长最理想的一段时间 ， 同比提升69.21% ， 此后长期呈现收缩态势 ， 2021年第一季度更是实现了负增长 ， 营业收入同比缩减9.44% ， 盈利能力有待考察 。

造成如此结果的原因或许与二者不同的用户策略有关 。 叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖在接受《商业观察家》专访时表示卖菜不是流量生意 ， 而是复购率生意 ， “一切资本的秘密在复利 ， 一切卖菜的秘密在复购率 。 ”
二季度 ， 叮咚买菜绿卡（VIP会员）下单数量同比增长85% ， 用户粘性提升明显 。 一方重规模 ， 一方重质量 ， 叮咚买菜与每日优鲜的竞争暂时分不出高下 ， 亟待解决的毛病却出奇一致——投资者最看重的利润 ， 短期内看不到解决的曙光 。
大厂紧盯生鲜 ， 留给叮咚买菜的窗口期已然不长 。 “这又是不好生意模式的一点 ， 竞争对手多 ， 而且只要后来者下血本 ， 都能在某区域市场抢一杯羹 。 ”林帅如是说 。
破局之路 ， 刚刚起步压力从四面八方袭来 ， 试图提升净利 ， 叮咚买菜只能另寻他路 。
财报电话会上 ， 叮咚买菜高管提出下半年的核心计划之一就是加大自有品牌研发 ， 投入上游农业以保障商品性价比 。
实际上 ， 叮咚买菜的自有品牌已经开始发力 。 今年5月31日 ， 叮咚买菜对外宣布打造快手菜高端自有品牌“叮咚王牌菜” ， 梁昌霖表示：“去年下半年开始 ， 自有品牌的GMV占总GMV的1.9%提升到了Q2的4.9% ， 预计Q4到8% 。 长期来看 ， 生鲜和食品相比于其他品类更容易形成自有品牌 ， 未来自有品牌占比可能达到30%左右 。 ”
分析指出 ， 自有品牌既能助力平台进行差异化竞争 ， 又能有力提高客单价和毛利率 ， 领域整体格局稳定时 ， 在红海中寻找细分蓝海也不失为破局良招 。 如果说叮咚买菜是向左注资研发 ， 每日优鲜就选择了向右打造社区零售数字化平台 。
每日优鲜招股书显示 ， 他们致力于“成为推动中国社区零售业数字化的最大平台” 。 二季度报告中每日优鲜披露 ， 他们已经与中国境内15个城市签订58个智能新鲜市场运营合同 ， 并在中国11个城市启动了34个智能新鲜市场 。
无论是启动自有品牌研发 ， 还是布局数字化智能生鲜 ， 竞争的本质都是效率与效益的最大化 ， 利用好现有资源打造核心竞争力 。
生鲜电商领域观察者刘章明认为 ， 产品种类受限、物流配送制约发展、配套的基础设施不完善、价格机制复杂且波动极大等原因制约着这个市场的发展 。 从这个角度看 ， 生鲜电商市场还有待教育 ， 高效运营仍然遥远 。
叮咚买菜的问题 ， 也可以说是整个前置仓赛道的问题 ， web4.0时代的市场期待更创新、更彻底的商业模式变革 。 紧跟时代的步伐已经是种落后 ， 预判未来、提前转向的玩家无疑能赢得更多机会 ， 而叮咚买菜的破局之路 ， 才刚刚开始 。
欢迎关注【BT财经】 ， 阅读更多精彩内容 。
【叮咚买菜|叮咚买菜，去向何方？】