勿扰模式屏蔽了凌晨2点的电话，可那是诺贝尔医学奖获奖通知文/小钳当初谁能想到牛顿不是

文/小钳
【勿扰模式屏蔽了凌晨2点的电话，可那是诺贝尔医学奖获奖通知】当初谁能想到牛顿不是个吃货，树上掉下来一个苹果不是直接吃，而是发现了万有引力。

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所以大科学家都离不开生活，这不，今天辣椒又促成了另一位伟大科学家的诞生了！

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周一，美国科学家大卫·朱利叶斯(DavidJulius)和阿尔德姆·帕塔普蒂安(ArdemPatapoutian)被授予了诺贝尔医学奖，在温度和触觉感受器的研究上获得了突破。前者的灵感源自于辣椒，而后者关注到了长期被忽视的人体触觉感受器的问题。

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这二人，在20世纪90年代后期和21世纪头十年一直独立（分头行动）进行着在温度和触觉感受器方面的研究，后来被用于开发广泛的疾病和条件的治疗，包括慢性疼痛。
帕塔普蒂安是一名亚美尼亚裔， 18岁那年，他从战火纷飞的黎巴嫩移居美国，成为了一名美国分子生物学家。
诺贝尔奖委员会在凌晨2点的时候打他电话（大概是时差的原因），理所当然的被他的手机屏蔽了。
后来诺贝尔奖委员会又千方百计的联系上了他住在洛杉矶的94岁的老父亲，诺贝尔委员会当时说了一句非常感人的话，在笔者理解之下大概是这样：
即使你的手机开启了勿扰模式，但是否依然有这样一个被你列入了白名单的人依旧可以打电话给你？
他们说：由父亲来传达获奖消息，更是一个“非常特别的时刻” 。
诺贝尔委员会说，我们感知热、冷和触觉的能力对于生存至关重要，并且支撑着我们与周围世界的互动。
他们表示:“今年诺贝尔奖获得者的突破性发现，让我们明白了热、冷和机械力如何能够启动神经冲动，让我们感知和适应世界。 ”
在我们的日常生活中，我们认为这些感觉是理所当然的，但是神经冲动是如何产生的，以便感知温度和压力呢？今年的诺贝尔奖获得者终于通过辣椒解决了这个问题。
来自辣椒的灵感和“理所当然的现象”
现年65岁的朱利叶斯利用辣椒素——一种从红辣椒中提取的能够引起烧灼感的化合物——来确定皮肤中哪些神经传感器对热量有反应，他的研究得到了广泛的认可。
人体对炎症的反应会产生热量，我们通过这种反应来保护受感染的部位，并尝试让它恢复。
朱利叶斯在新闻发布会上告诉采访人员：有一次他正在逛超市的过道，那里摆满了辣椒酱，这时他灵感乍现，转头“深情地”看向了他同为科学家的妻子，他说他认为是时候想办法解决“某些化学物质如何引起热感”这个重要的问题了。

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帕塔普蒂安的开创性发现是确定了一类对触摸有反应的神经传感器。
帕塔普蒂安告诉诺贝尔基金会网站:“在科学领域，我们很多时候认为理所当然的事情是受高度关注的。 ”
触觉感受器是“房间里的大象”（所谓房间里的大象是指一种大家都知道它存在，但大家都不提起它的现象），我们都有触觉，我们都清晰地意识到它的存在，但是我们很少回去思考触觉感受器的机理与本质。
对于医学（生物学）专家而言，他们知道触觉感受器的作用与大多数其他细胞通过化学物质相互交流的方式非常不同，但是相关的深入研究却向来并不多。