孕妇如何补钙最健康 孕妇补钙有哪些注意事项

孕期自己的身体健康是很重要的 , 孕妈妈的营养也会被肚子里的宝宝多吸收 , 孕期补钙是很重要的一件事情 , 从备孕时期开始补钙是最好的 。
孕妇如何补钙最健康对于怀孕的妇女来说 , 饮食的营养和重要性是不言而喻的 , 尤其是钙质 , 对于孕妇是非常重要的 , 也是绝对不能缺乏的 , 这不单单是为了自己 , 更是为了胎儿着想 , 不想胎儿先天发育不全或是长不高的话 , 是一定要注意补充钙质的 。孕妇补钙推荐的食谱如下:
榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉 。
做法:
1、榛仁用水浸泡 , 去掉外皮后 , 下入油锅炸脆 。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁 , 一起用沸水焯一下 。
3、用蛋清将淀粉调成糊 , 放入扇贝肉腌一下 。
4、锅内放少许底油 , 下入扇贝丁、莴笋丁煸炒 , 调味后放入榛仁 , 芡后淋少许香油即成 。
注意:榛仁应除去外皮 , 以免口感发涩 。
作用:榛仁在各种坚果中含钙量最高 , 和富钙的扇贝相得益彰 , 口感也不逊色于腰果和花生 。除钙之外 , 蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富 。补钙小贴士:想补充钙质 , 可多吃河蟹、海米等水产类食品 , 另外 , 多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆) , 也极有帮助 。

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香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量
做法:
1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝 。
2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可 。
作用:每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克 。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段 , 一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症 , 以及胎儿早产或体重过轻等症 。此款菜式非常适合孕晚期食用 。
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干炸虾肉丸
原料:大虾仁400克 , 鸡蛋2个 , 猪肥膘肉15克 , 口蘑25克 , 料酒、葱姜汁各10克 , 精盐3克 , 味精1克 , 面粉50克 , 花生油800克 。
做法:
1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末 , 鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液 。
2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀 , 再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅 。
3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子 , 下入烧至五成热的油中炸至呈金红色 , 熟透捞出 , 沥去油 , 装盘即成 。
作用:虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等 。口蘑中富含钙、磷、锌 。鸡蛋中富含钙和维生素D 。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质 , 对妊娠下肢痉挛有防治作用 。
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鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐 , 淀粉 , 胡椒粉等 。
做法:
1、鸭血、豆腐切丝 , 放入煮开的上汤中炖熟 。
2、加醋、盐、胡椒粉调味 , 以淀粉勾薄芡 , 最后撒上香菜叶 。
作用:豆腐是补钙高手 , 鸭血能满足准妈妈对铁质的需要 。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口 , 还能促进钙质的吸收 。
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孕妇补钙有哪些注意事项孕妇补钙并非越多越好 , 补钙过量甚至会导致胎儿健康受损 。所以孕妇补钙又很多需要注意的地方 。
1、补钙并非越多越好 , 过量易导致胎儿受损
孕期补钙切忌过量 , 应该严格按照医生的建议用量 。过度补钙会使钙质沉淀在胎盘血管壁中 , 引起胎盘老化、钙化 , 分泌的羊水减少 , 胎宝宝头颅过硬 。这样一来 , 宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气 , 过硬的头颅也会也会使产程延长 , 宝宝健康受到威胁 。因此孕妇补钙要科学 , 千万不要盲目过于补钙 。
2、坚持少量多次补钙效果更好
钙片选择有讲究 , 小颗粒的钙片更利于吸收 。这样比一次大量补钙吸收效果好 。在吃钙片的时候 , 可以选择剂量小的钙片 , 每天分两次或三次口服 。同样500毫升牛奶 , 如果分成2~3次喝 , 补钙效果要优于1次全部喝掉 。
3、骨头汤补钙效果好只是个传说
一直以来中国的饮食文化中就有以形补形之说 , 和骨头汤就能补钙这种说法也得到广泛传播 , 但事实上 , 用1公斤肉骨头煮汤2小时 , 汤中的含钙量仅20毫克左右 , 因此 , 用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要 。另外 , 肉骨头汤中脂肪量很高 , 喝汤的同时也摄入了脂肪 , 孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦 。
4、含有适量维生素D的孕妇钙剂更科学
众所周知 , 光补钙而没有足够的维生素D促进钙质吸收 , 补钙的效果将大打折扣 。维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出 。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下 。如果孕妇维生素D充足 , 则有利于预防小儿佝偻病 , 因此 , 保证适量维生素D摄入 , 对于孕妇而言尤其重要 。孕妇补钙 , 最好选择含有维生素D的钙制剂 。
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孕妇什么时候开始补钙很多准妈妈都会倾向于认为孕早期不需要补钙 , 事实上 , 孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克 , 孕中期为1000毫克 , 孕晚期为1200毫克 。如果准妈妈在孕早期的饮食结构无法保证800毫克的摄入量 , 同样需要补钙 。因为从怀孕开始 , 胚胎已经能够每天从母体获得大约50毫克的钙质了 。只是通常情况下 , 妈妈们通过合理的膳食平衡就能够获得足够的钙质 , 而不需要额外补充钙剂 。
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孕妇补钙要到什么时候孕妇补钙到什么时候主要取决于自己身体状况 , 最好咨询医生或营养师的建议 。一般建议是在孕36周时 , 产检检查体内不缺钙的话就可以停止补钙 。太多摄入钙质对身体并非百利而无一害 。孕妇过度补钙 , 会使钙质沉淀在胎盘血管壁中 , 引起胎盘老化、钙化 , 分泌的羊水减少 , 胎宝宝头颅过硬 , 尤其是孕晚期 。36周时 , 胎盘已经进入3级成熟度 , 在不缺钙的情况下继续补钙 , 有可能会加快胎盘成熟 , 这样一来 , 宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气 , 过硬的头颅也会也会使产程延长 , 宝宝健康受到威胁 。因此补钙要科学 , 千万不要盲目过于补钙 。孕早期可食补 , 孕中后期要额外补充钙片 。
【孕妇如何补钙最健康 孕妇补钙有哪些注意事项】