孕妇多吃鸡蛋好吗孕妇怎样吃鸡蛋补充蛋白质 _生活百科

鸡蛋可以满足孕妇所需的营养，孕妇在孕期吃鸡蛋是很好的，但是不宜多吃，可以每天都吃，一天最多吃两到三个就好，吃太多鸡蛋反而对身体有害。
孕妇多吃鸡蛋好吗我们知道，对胎儿脑发育来说，鸡蛋是一种很好的营养品，在1000克鸡蛋中，含有蛋白质14.7克，脂肪11.6克，热量170千卡，含钙55毫克，磷210毫克，铁2.7毫克，胡萝卜素1440毫克等，营养丰富，又易消化吸收。另外，中医也认为，鸡蛋性味甘平，有滋阴润燥，养血安胎的功效。
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
虽然鸡蛋营养价值高，但也不能多吃。如今也有不少家庭会认为鸡蛋是完美的孕产期食品，每天给孕妇吃很多鸡蛋，有的多达10-20个，这种做法是非常不可取的。孕妇吃鸡蛋应适度，如果每天吃太多鸡蛋，或基本依赖鸡蛋来提供营养物质，非但不会对身体有利，反而会有害。
1、食用过多鸡蛋会增加孕妇胃、肠的负担，不利于消化和吸收;
2、鸡蛋虽然营养丰富，但毕竟没有包括所有的营养素，不能取代其他食物，也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求;
3、孕妇吃鸡蛋过多，则摄取了过多的蛋白质，造成生物利用率降低，没有被充分消化吸收，其实是一种浪费。如果想获得鸡蛋的所有好处，应避免吃太多。
4、特别是临近分娩的孕妇和产妇，在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、酚等化学物质，对人体的毒害很大，容易出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致“蛋白质中毒综合征” 。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃2-3个左右的鸡蛋就足够了。

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孕妇怎样吃鸡蛋补充蛋白质说到补充蛋白质的代表食物，鸡蛋几乎人人都知道它蛋白质丰富，也是孕期很好的营养品。每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白，是常见食物中蛋白质较优的食物之一，因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克，主要在卵黄里。胆固醇并非一无是处，它是脑神经等重要组织的组成成分，还可以转化成维生素D 。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。
一些老人家每天给孕妇吃许多鸡蛋，有的多达10-20个，这种做法很不可取。鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但并不是说多多益善。孕妇吃鸡蛋应适度，如果每天吃太多的鸡蛋，或基本依赖于鸡蛋提供营养，非但不会对身体有利，反而会有害。首先，鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担，不利于消化吸收;其次，鸡蛋虽然营养丰富，但毕竟没有包括所有的营养素，不能取代其它食物，也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求;第三，孕妇吃鸡蛋过多，则摄取了过多的蛋白质，造成生物利用率降低，没有被充分消化吸收，其实是一种浪费。因此，孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适，最多也不要超过每天7个鸡蛋。

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孕妇怎么吃鸡蛋好孕妇吃鸡蛋最好蒸着吃或煮着吃。
蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋、炒鸡蛋等都是很好的吃法。鸡蛋最好搭配主食，如面条、馒头或米饭等一起吃，能使鸡蛋中的蛋白质最大限度地被人体吸收。

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鸡蛋不能和这些食物同食1、鸡蛋不能和豆浆一起吃很多人在吃早餐的时候，喜欢边喝豆浆边吃鸡蛋，其实这是一种错误的搭配方法，鸡蛋和豆浆的营养价值都是非常丰富的，而且都含有丰富的蛋白质，一下子摄入过多的蛋白质，会引起腹痛腹胀等肠胃症状。
2、吃鸡蛋后不能立即吃柿子在吃鸡蛋之后，不能够马上吃柿子，否则很容易出现中毒的现象，甚至还有可能会出现肺结石以及急性肠胃炎等疾病。鸡蛋和柿子这两种食物的食用时间最好是相隔两小时。
3、吃鸡蛋后不能够立即吃糖鸡蛋和糖两种食物也不能够同时搭配使用的因为，这两种食物搭配会让鸡蛋中的蛋白质流失，会导致蛋白质里的氨基酸转换成果糖基赖氨酸，这种物质是很难被人体吸收利用的，而且会对健康造成危害。
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