农业农村部启动2021丰收节活动,阿里社区电商成为助农新亮点( 二 )


国产即食猕猴桃规模化推广
今年8月 , 阿里数字农业事业部整体划入社区电商事业群 , 阿里开始更进一步探索数字农业基地建设 , 第一个成果是国产即食猕猴桃 。
中国是猕猴桃原产地 , 也是猕猴桃种植大国 。进口猕猴桃买到就是最佳食用状态 , 而目前大多数国产猕猴桃需要放置一段时间才能食用 。
为了提供更加美味、健康、安全的猕猴桃产品 , 今年 , 阿里社区电商、阿里数字农业在去年与农业专家共同研发的基础上 , 成立猕猴桃采后研发中心、扩大了即食猕猴桃的规模化种植 , 在四川蒲江、邛崃 , 陕西周至、武功等猕猴桃核心产区建成了超过30个数字农业基地 。
阿里的做法是 , 在产区与合作伙伴一起推广新的种植方式 , 统一品种、统一植保;采后环节 , 通过数字化贮藏保鲜技术 , 影响猕猴桃的后熟进度、后熟时间、后熟品质;供应链端 , 通过分布在全国的冷链系统 , 确保消费者买到的是刚刚好可食用的 。
猕猴桃采后专家季永钦认为 , 阿里社区电商通过数字技术与农业科技结合的探索 , 让产业链上的所有参与者都能分享到产业的收益与价值 , “消费者吃到好吃的果子 , 农民卖得好了 , 专家的研究成果得到应用 , 阿里也能沉淀出技术 。”
据了解 , 今年的第一批即食猕猴桃 , 将在9月8日之后上线阿里社区电商平台 。
图说:丰收节 , 阿里社区电商事业群盒马集市平台开设的环长江经济带9省“丰收尝鲜季”专区 。
(图片由阿里巴巴授权中国网财经使用)