十荟团|巨头不再“撒钱”，生鲜电商拐点已至？( 三 ) 淘宝

那些地域性更加明确的生鲜产品，可将业务线覆盖全国的部分生鲜电商平台力所能及。比如阿里、京东、美团等平台，都有专属于自家的运力部门，完全能够借此填补上这部分市场空白。
更甚至于，如果顺着地域性特色生鲜产品，打造独特产品品牌的这个思路考虑，或许还会有更多惊喜。
放眼全球，在产品品牌层面，美国的“艾大华土豆”、日本的“神户牛肉”均享誉世界；在国家与产业品牌层面，日本重精致农业，法国地标产品管理，新西兰以国家力量成就“佳沛”品牌的影响力，在国际、国内市场均得到了消费者的认可。
而据相关信息显示，目前国内的大农业以粮食为主，大农业的规模化生产比较成熟，但是缺乏品牌；中农业以经济作物为主，土地流转之后可以规模化生产的，但是标准化管理比较乱，食品安全的信任度还需要建设。
因为标准化的缺失，以及物流和销售渠道的不完善，有很多优质农产品的潜力还没有被开发出来。
可以预见，如果能解决这些问题，将原本无标准、无品牌、无商标、轻包装、难追溯的传统生鲜产品，转换为标准化生产、品牌化经营、信息化追溯、电商化销售的新型生鲜产品，到时不仅能填补国内市场的空白，还能让自身获得差异化竞争优势，建立起真正的生鲜壁垒。
作者：孟会缘；编辑：黎文婕；公众号：锌刻度（ID：znkedu）
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【十荟团|巨头不再“撒钱”，生鲜电商拐点已至？】题图来自 Unsplash，基于 CC0 协议