排骨放冰箱冷藏多久 排骨放冰箱可以保存多久
【排骨放冰箱冷藏多久 排骨放冰箱可以保存多久】可以放两三天 , 冰箱冷藏室有中温度较低 , 能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖 , 但是冰箱冷藏室中还会有其他食物 , 也会增加微生物交叉感染的几率 , 虽然能在一定程度上抑制微生物 , 但微生物还是存在 , 排骨放冰箱冷藏室能放2~3天 。
排骨 , 在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨 , 是烹饪菜肴的一种代加工的食材 。因中国食用肉以猪肉占比更大 , 也是中国人饮食结构导致 。如:红烧排骨 , 是一道中国家常菜 。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨 。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 , 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 , 可为幼儿和老人提供钙质 。
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