_原题为用这5样东西一起煮饭 ， 太香太好吃 ， 不用下饭菜 ， 连吃3大碗！
【什么|用这5样东西一起煮饭，太香太好吃，不用下饭菜，连吃3大碗！】
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工作疲惫了一天 ， 有时候回家已经很迟了 ， 然而 ， 到家还要做饭 ， 有没有觉得烦躁？
或者 ， 家里只有1个人 ， 或2个人 ， 如果做1个菜吧 ， 太单调 ， 想多做几个吧 ， 又吃不掉 ， 发愁？
或者说想换换口味？
那么 ， 就来一个懒人饭吧！饭菜一锅出 ， 有肉有蛋有蔬菜 ， 电饭煲一键 ， 好吃又简单 ， 营养也全面 。

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今天介绍一个牛肉海鸭蛋芋头懒人饭 ， 顾名思义 ， 有牛肉、海鸭蛋 ， 还有芋头 ， 其实呢 ， 还加了点胡萝卜和香菇 ， 5样呢！
如果你喜欢的话 ， 各种配菜都可以加一点 ， 跟米饭一起煮 ， 喜欢什么 ， 就加什么 ， 自己做么 ， 就是要任性一点！
【什么|用这5样东西一起煮饭，太香太好吃，不用下饭菜，连吃3大碗！】秋冬季节 ， 牛肉是最佳的补益食品 ， 高蛋白、低脂肪 ， 尤其是对生长发育时期的青少年 ， 更是好处多多 。
海鸭蛋 ， 就是红树林海鸭产的蛋 ， 因为经常吃小鱼小虾 ， 所以特别有营养 。 在懒人饭里加点它 ， 吃起来特别香 ， 沙沙的 ， 味道特别好！我家三天两头做 ， 每次儿子都特别交代要多做一些 ， 否则不够吃
海鸭蛋的油真是多呀 ， 亲手剥一个 ， 真正让你体会什么叫“富得流油” 。 每次剥海鸭蛋 ， 我就很心疼 ， 因为我总是毛手毛脚 ， 一不小心 ， 油就流得满手都是 。 所以这次直接先把蛋黄和油放米饭里 ， 再把剩余的蛋白剁碎放进去 ， 一点也不浪费 ， 哈哈！
去试试吧 ， 超级简单！关键是还超级好吃 ， 连吃3碗 ， 不用下饭菜呀！

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材料：大米 ， 牛肉 ， 芋艿 ， 胡萝卜 ， 海鸭蛋 ， 香菇 ， 盐 ， 酱油 ， 料酒
做法：
1.所有材料洗净 。

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2.牛肉切丁 ， 加盐、酱油、料酒和少许淀粉搅拌均匀 ， 腌制一下 。

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3.芋艿去皮 ， 与胡萝卜、香菇切丁 。

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4.锅内下油 ， 迅速炒下牛肉丁 。

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5.再放入蔬菜丁 ， 加少许盐 ， 迅速翻炒一下 。 （胡萝卜用油炒下更有营养 ， 炒2下就好 ， 不用炒熟的 。 ）

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6.大米洗净 ， 和锅内的所有菜一起倒入电饭煲 ， 加入比平时煮饭少的水 。 海鸭蛋油比较多 ， 小心剥去外壳 ， 先把油倒入电饭煲内（浪费了舍不得呀） 。

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7.然后蛋白和蛋黄剁碎 ， 也一起拌入米中 ， 启动电饭煲“煮饭”程序 。 （海鸭蛋蛋白也有咸味 ， 刚才炒菜也加了一点盐 ， 这里就不加了 。 ）

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