家长|这款饼干做法简单，味道可不简单，香酥脆甜的口感丝毫不输曲奇面团|烤箱|饼干|口感|小家伙

_原题为这款饼干做法简单，味道可不简单，香酥脆甜的口感丝毫不输曲奇

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上周末天气难得大好，早上早早的带小家伙出去玩，本来是玩得挺开心的，直到遇上一对父子，小朋友们嘛，一来二去就玩到一块儿了，家长在旁边就聊了几句，惯例性的就是聊孩子几岁啦，上学了吗这些，对方家长一听我家孩子三岁多了，脱出而出说，哎呀，长得不高啊，平时不怎么好好吃饭吧？我们家的两岁不到就这么高啦。妈耶，这人的情商是随了二师兄吗，有这么聊天的吗，孩子爸听了脸都黑了，那位家长还在跟我说平时给孩子吃啥啥的，我心里那个尴尬啊，其实有时候我挺羡慕这种人的，自己觉得开心就好，这很棒。

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回家后孩子爸就打电话找人给小家伙买钙片，然后说每天都要带他出去运动，我去，至于的嘛，孩子才三岁，有些东西是急不来的，但给孩子多吃点含钙高的食物倒是可以的，今天下午趁他还没放学在家给他做了点饼干，足足用了半瓶子芝麻酱，这下子补钙应该是妥妥的了，还没烤完就满屋子香气了，烤好后忍不住吃了一块，艾玛，手艺太好了，香酥宜人，小家伙肯定喜欢。

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今日推荐——芝麻酱小小酥
食材：芝麻酱130克、玉米油50克、糖50克、盐2克、鸡蛋1个、低筋面粉200克
【家长|这款饼干做法简单，味道可不简单，香酥脆甜的口感丝毫不输曲奇】做法：1、芝麻酱和玉米油均匀混合成糊状，加入糖和盐拌匀。

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2、把蛋清和蛋黄分开，先将蛋黄加入芝麻糊里，混合均匀后再加入蛋清搅拌均匀。

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3、筛入低筋面粉，轻轻拌成面团，不要过度搅拌，免得面团起筋，饼干就会不酥。

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4、面团分成大小相等的小球，用手搓圆后压一压，再用叉子压出纹路，分面团的时候用电子秤称好，除非你有特别好的手感。

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5、烤箱170度预热5分钟，烤盘放在中层烤15分钟左右，具体时间还是看自家烤箱哈，烤的时候可以观察一下，饼干表面发硬，按下去却又有一点软软的感觉就可以关火了，放在烤箱自动放凉就好。

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温馨小贴士：
【家长|这款饼干做法简单，味道可不简单，香酥脆甜的口感丝毫不输曲奇】烘焙不是平时炒菜，自己差不多估量就好，烘焙的配方自己不要随意改动，照着认真做一次，这个饼干很好吃，但是一次也别吃太多，不然会腻到，烤好的成品一次吃不完密封好，放三四都是可以的，虽然步骤很简单，但是味道可不一般哦，丝毫不输给各种曲奇。