成本|和面包一样香软的麻花,在家做每根成本不到1块,老人小孩都能吃
【成本|和面包一样香软的麻花,在家做每根成本不到1块,老人小孩都能吃】_原题为和面包一样香软的麻花 , 在家做每根成本不到1块 , 老人小孩都能吃
说起软麻花 , 就想起小时候 , 一到腊月 , 家家户户就开始打扫房子 , 买新衣 , 置备年货 , 做春节招待客人的小点心 , 那时就盼着过春节 , 穿新衣 , 放鞭炮 , 正压岁钱 , 还能吃到平时吃不到的东西 。 诸如花生 , 瓜子 , 大豆 , 黑枣、柿饼子、麻花、排叉、蛋糕、油布袋等 , 其中软麻花就是春节招待客人必备的糕点 。
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香香软软的麻花 , 以前去超市总忍不住的买上几个回来过过瘾 , 后来发现身边的超市都找不着了 , 想吃买不着只能干着急呀 , 所以还是只有自己动手 , 虽然想了很久 , 但一直没行动 , 在女儿的催促下这次终于拔草了 。 而且加了鸡蛋 , 让麻花口感更松软 , 还更富有营养 。 感兴趣的亲们 , 赶快来学学吧~
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再重复搓一次 , 把两端的接头塞进圆洞里 , 成小麻花 。 全部做好 。
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把麻花放进烤箱 , 烤箱底部放一碗热水 , 再次发酵40分钟 。
【成本|和面包一样香软的麻花,在家做每根成本不到1块,老人小孩都能吃】
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小贴士:炸麻花时要控制好火候 , 用小火慢炸 , 避免外表炸糊里面不熟 。
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麻花金黄醒目 , 甘甜爽脆 , 甜而不腻 , 多吃亦不上火 。 小麻花热量适中 , 低脂肪 , 富含蛋白质 , 氨基酸 , 多种维生素和微量元素 , 既可休闲品味 , 又可佐酒伴茶 , 是理想的休闲小食品 。
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好了 , 今天就分享到这了 , 如果你有不同的见解或更好的方法 , 欢迎评论下方留言分享讨论哦~
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