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晚上不宜吃姜 。
1、到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃功能,夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题;
2、生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状 。说其像“砒霜”有些夸张,但确实对睡眠不利 。故早上吃姜对身体的好处多,夜晚不宜大量食用 。
扩展资料:
1、排汗降温 。
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用 。
2、防治肠胃炎 。
夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎 。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用 。
3、祛除风寒 。
夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒 。喝点姜糖水,有助于驱除体内风寒 。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用 。
4、健脾胃 。
【晚上吃姜赛砒霜】夏季常吃寒凉的食物,会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症严重 。
参考资料来源:人民网-晚上吃姜赛砒霜 晚上真不能吃姜吗?
参考资料来源:人民网-吃生姜的4个好处 4大禁忌要牢记
人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”,并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖 。另外,平时如果得了风寒感冒,喝点姜汤也会减缓感冒症状 。
但是,到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃功能,夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题 。
其次,生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状 。说其像“砒霜”有些夸张,但确实对睡眠不利 。故早上吃姜对身体的好处多,夜晚不宜大量食用 。但是晚上吃少量的姜,比如把姜当成调料炒菜,并不会给健康带来危害 。
古人云“早上三片姜,赛过喝参汤,晚上吃姜,等于吃砒霜 。”从中医的角度来说,古人流传下来的这种说法具有一定道理 。
吃姜的总原则是,风寒病适宜,热性病不宜,寒性体质适宜,热性体质不宜 。姜最大的作用就是预防风寒感冒,相反,如果症状是发烧,口干咽痛,那么还是不要“火上浇油” 。另外,便秘的人应该少吃姜,因为便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状 。千万不要食用腐烂的生姜,其中含有毒物质,可诱发肝癌等 。
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扩展资料
生姜食用禁忌:
1、生姜性辛温,不宜一次食入过多,痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用 。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,诱发肝癌、食道癌等,也不宜食用 。痔疮患者不宜食用 。
2、阴虚体质的人慎食 。阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状 。
3、内热较重者慎食 。如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜 。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性 。
4、肝炎病人慎食 。因为常吃姜会引起肝 。肝火旺 。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体 。
参考资料来源:
/baike.baidu.com/item/%E5%A7%9C/1327506"target="_blank"title="百度百科-姜科姜属植物">百度百科-姜科姜属植物
/shipin.people.com.cn/n/2014/0701/c86119-25223548.html"target="_blank"title="人民网-养生:早吃姜赛参汤晚吃姜赛砒霜有道理吗?">人民网-养生:早吃姜赛参汤晚吃姜赛砒霜有道理吗?
/sn.people.com.cn/n/2014/0829/c358020-22153545.html"target="_blank"title="人民网-晚上不能吃姜吗:早吃姜赛参汤晚吃赛砒霜?">人民网-晚上不能吃姜吗:早吃姜赛参汤晚吃赛砒霜?
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