巨峰葡萄在市场上的占有量比较大 , 在市寡妇鸟场上有非常重要的地位 , 所以种植的人也比较 , 今天就和大家分享一下巨峰葡萄裂果是什么原因 , 芦荟花的功效与作用巨峰葡萄裂果怎么办?
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巨峰葡萄裂果怎么办1、巨峰葡萄裂果的症状
【巨峰葡萄裂果是什么原因?措施有哪些?】
果实进入转色期后 , 从果梗至果顶的果皮与果肉纵向开裂 , 并流出汁液 , 传染其它健果 , 同时诱来大量苍蝇等昆虫传染病菌 , 严重时果园散发出酸刺鲶臭味 。
2、巨峰葡萄裂果的主要原因
2.1、品种自身因素:巨峰葡萄是鲜食葡萄品种中易裂果的品种之一 , 果实进入转色期后 , 浆果含糖增加 , 渗透压力增大 , 此时遇暴雨 , 土壤渗水过多 , 根系大量吸水 , 浆果水份骤增 , 膨压增大 , 而果皮伸张性较小 , 承受不了浆果的压力而涨裂 。
2.2、土壤理化性状退化:福安巨峰葡萄种植园多为耕地 , 由于多年来 , 果农偏施化肥 , 轻施有机肥 , 土壤有机质下降 , 普通缺素 , 保肥保水能力下降 , 土壤含水量变幅大 。据调查土壤有机质含量在1.5%以上 , 团粒结构好 , 通透能力强的裂果较轻 , 有机质含量1.3%以下的裂果较重 。
2.3、土壤水分失调:巨峰葡萄转色期(沿海6月下旬 , 山区7日上旬) , 也是葡萄根系生长峰期 。此时夏季高温 , 土壤水分蒸发量大 , 也是巨峰葡萄又一次果实膨大高峰期 , 土壤水分骤然上升后 , 根系吸收水分激增 , 导致果实内外生长失衡 , 果内细胞膜透性提高 , 果实细胞膜的完整性受到损伤 , 果皮承受不住果内的膨大压力而涨裂 。
2.4、管理不当:本地果农追肥时习惯全园散施 , 导致肥料利用率低 , 根系浅甚至裸露 , 枝蔓徒长 , 通风透光不良 。据我市的相关资料 , 土壤肥力中等的成龄葡萄园 , 每生产100kg葡萄鲜果 , 需纯N1.5kg-2.5kg , P2O51.2kg-2.0kg , K2O1.8kg-3.0kg , N:P:K=1:0.8:1.2 。果农成熟期K、Ca不足会便果皮变薄 , 易产生裂果 。树体抗逆性减弱 , 加上成熟期 , 雨水过多 , 树体及果实吸收过多的水分、养分 , 导致果实内外生长不均衡而裂果 。
3、巨峰葡萄裂果预防措施
3.1、果园覆盖:果实进入转色期 , 在果园畦面铺草或覆盖地膜保水保温(果实成熟期土壤含水量保持在65%-75%) , 干旱天气畦面定期浇水 , 遇上大雨及时排除 , 使根系平衡吸收水分 。
3.2、合理留梢、控制产量:水平连架棚 , 行距2.0m-4.0m , 株柜1.0m-2.0m , 每666.7m2栽植150-200株 , 1m2架面留梢数控制在6-7枝 , 666.7m2留梢量4000-4300枝 , 蔓果比1:0.8-1:1 , 留穗3800-4000穗 , 每穗35-40粒 , 666.7m2产量1250-1500kg , 并适时夏剪 , 果穗以上副梢留1-2片叶反复摘心 , 营养枝留15片叶 , 摘心绝后 , 以保持架面通风透光 , 保持果实健壮生长 。
3.3、增施有机肥:据调查果园土壤有机质含量1.5%以上的裂果较少 , 而有机质含量1%以下的裂果较重 。增施有机肥 , 能满足果实膨大期对多种养分的需求 , 葡萄采果后 , 在植株两旁开沟条施 , 666.7m2施商品有机肥400-500kg , 或发酵腐熟的厩肥 , 禽畜粪便1000-2000kg , 沼渣2000-2500kg , 以改善土壤物理性状 , 增加土壤保肥保水能力 , 为葡萄生长提供平衡的养分需求 。
3.4、适时施肥:成年巨峰葡萄一年一般施肥5次 , 3月上旬施催芽肥 , 缺锌、镁、土壤 , 666.7m2加入农用硫酸锌3-4kg、镁10-15kg以氮、磷为主 , 5月中旬施膨果肥 , 氮、磷、钾配合 。葡萄素有“钾质作物”之称 , 尤其果实成熟期需钾量 , 6月中下旬施着色肥以钾肥为主 , 8月中下旬施采果肥 , 以氮肥为主 。11月中上旬结合深翻施基肥 , 以有机肥为主配合磷、钾、钙、硼 , 占全年施肥量50-60% 。但巨峰葡萄对硼、钙较为敏感 , 缺硼、钙易产生裂果 , 在防治病虫害时适时适量加入美国普乐康公司生产的21%高硼 , 27%高钙 , 对预防裂果效果良好 。
3.5、慎用膨大剂:少数果农为了片面追求大果 , 随意使用奇宝(赤霉素) , 砒效隆等膨大剂而加剧裂果 , 据笔者2007年在福安市晓阳镇的果园调查 , 由于使用了膨大剂 , 裂果达47% , 整个果园散发熏人的酸臭味 , 1534 m2巨峰葡萄只收入2000多元 。
3.6、其他措施:及时蔬果 , 葡萄封穗期采用21×31cm白色葡萄专用套袋套果穗 , 预防葡萄白粉病 , 防止果皮碰伤对预防裂果也有一定效果 。
巨峰葡萄裂果是什么原因 , 巨峰葡萄裂果怎么办就和大家分享到这里了 , 希望大家在种植的时候多加注意 。
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