Wagas或已被收购,估值有所下降( 二 )
但对Wagas乃至轻食行业来说 , 一个天花板始终存在 。
Wagas曾经采取的扩张方式是 , 一方面通过不同品牌组合来吸引原有客群 , 另一方面向新一线城市拓展市场 , 但这样的客群是有限的——健康简餐的特性决定了它很难留住跟风的消费者 , 它需要打动的是真正认可健康生活方式的顾客 。 因而虽然健康潮流愈演愈烈 , 但这个群体似乎并没有急剧扩张 。
与此同时 , 越来越多的新品牌在涌现 , 超能鹿战队、沙野轻食、kee轻食等已经将门店版图扩张到了全国市场;餐饮巨头们也在不断跨界 , 百胜中国早在2017年便通过肯德基开出了旗下轻食子品牌“KPRO”;而一线城市里那些各具特色的Brunch单店早已蔓延开来 。
【Wagas或已被收购,估值有所下降】在资本压力、竞争激烈的市场环境下 , 卖身后的Wagas会走向何方?
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