【荞麦的产地】
文章插图
在我国,荞麦主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州,其次是西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区 。在世界上,目前荞麦在全世界除南极洲没有栽培外,亚洲、非洲、北美洲、南美洲、欧洲、大洋洲的均有荞麦栽培 。
荞麦别名:净肠草、乌麦、三角麦,是蓼科荞麦属,成熟期75天,北方可两季,一年生草本植物 。茎直立,高30-90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起 。叶三角形或卵状三角形,长2.5-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起 。
荞麦的主要品种有两类:甜荞麦和苦荞麦,荞麦的谷物蛋白含量较低,主要的蛋白质为球蛋白,具有抗氧化、降血糖、血脂的功效,长期食用还可以美容养颜,降低胆固醇及延缓衰老 。
内蒙古自治区通辽市库伦旗被称为“中国荞麦之乡” 。由于地理、气候、土质等条件特别适合荞麦生长,荞麦始终是库伦旗的主要粮食作物,全旗每年荞麦种植面积都在35万亩以上,其产量约占全国的四分之一 。
荞麦的种植起源于中国,历史非常悠久,种植经验也非常丰富,最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾,文字4&general,2000多年前的甘肃武威、陕西咸阳河马和辩机子也分别出土于汉代早期和吉(实物,让我们一起看看荞麦的起源在哪里!) 。中国产地:荞麦在中国分布广泛,南至海南省,北至黑龙江省,西至青藏高原,东至台湾省,主产区在西北、东北、华北和西南地区的高寒山区,向北散布,播种面积随每年气候不同,变化很大 。其中尤以内蒙古的荞麦最为有名,内蒙古自治区库伦旗素有 "中国荞麦之乡 "的美誉 。
世界原产地 。荞麦是乌克兰、白俄罗斯和波兰的主要粮食作物之一 。法国、加拿大和美国也是重要的生产国 。据1975年统计,世界种植面积为161.6万公顷,其中苏联种植150万公顷,波兰3.5万公顷,日本2.2万公顷,加拿大1.9万公顷,美国1.3万公顷,法国1万公顷 。平均产量约为400公斤/公顷 。荞麦来自哪里?据悉,世界上除南极洲没有荞麦种植外,亚洲、非洲、北美洲、南美洲、欧洲、大洋洲都有荞麦种植 。其中,荞麦主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州,其次为西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区 。
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国内分布:总体上来说,我国荞麦主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州,其次 是西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区 。
世界分布:经过几千年的传播和种植,目前荞麦在全世界除南极洲没有荞麦栽培外,亚洲、非洲、北美洲、南美洲、欧洲、大洋洲的均有荞麦栽培 。
这些国家按种植面积大小依次是:中国,俄罗斯,乌克兰,哈萨克斯坦,波兰,美国,日本,巴西,立陶宛,法国,坦桑尼亚,韩国等 。此外塔吉克斯坦,奥地利,乌兹别克斯坦等国也有一定栽培面积 。
扩展资料:生长习性
生荒地、路边。荞麦喜凉爽湿润的气候,不耐高温、干旱、大风,畏霜冻,喜日照,需水较多。
荞麦光合能力的大小决定着产量的高低 。生产中由于荞麦的群体一般较大,因此荞麦植株的形态,尤其是叶型影响着群体冠层的光分布 。
水分对荞麦生长有重要影响 。研究发现随着土壤水分的降低,苦荞的主茎分枝数、单株粒数和百粒重均呈下降趋势 。苦荞的株高、主茎节数随土壤中水分的增加而持续下降 。
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