其实这样保存超新鲜 菠萝蜜还有一半没剥怎么保存

把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去 , 但要记住在放进去之前 , 要给菠萝蜜封上一层保鲜膜 。放进冰箱保鲜后 , 想吃了随时都可以从冰箱拿出来 , 口感还是一样的美味 。

其实这样保存超新鲜 菠萝蜜还有一半没剥怎么保存

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菠萝蜜吃不完别担心!这样保存超新鲜!
菠萝蜜是一种热带水果,它的个头很大,里面的果肉也有很多,味道独特,营养价值极高 。一般我们购买菠萝蜜的时候都会发现 , 它的个头实在太大 , 很难吃完 。
那么剥开后吃不完 , 扔掉又可惜的时候该怎么办呢?碰到这种情况先别急着扔 , 小植来给大家支支招!
一、剥开后的菠萝蜜怎样保存?1.把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去 , 但要记住在放进去之前 , 要给菠萝蜜封上一层保鲜膜 。
放进冰箱保鲜后 , 想吃了随时都可以从冰箱拿出来 , 口感还是一样的美味 。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完 , 不然超过了5天 , 菠萝蜜会发酵变质 , 到时候吃起来就不健康了 。
2.也可以直接菠萝蜜放在盐水中浸泡保鲜 , 但是 , 由于盐水保鲜只能在短时间内有效果 , 如果长时间的浸泡在盐水中 , 不仅会破坏菠萝蜜的营养价值 , 还会导致味道变苦和变质 , 所以这个方法只适合存放一天!
3.担心长时间吃不完的 , 小植建议将菠萝蜜加工成果干 。方法也比较简单:剥好的菠萝蜜先放烤箱或微波炉 , 用小火慢烤 , 中途的时候记得翻面 , 然后逐渐烘干水分就可以了 , 这样加工出来的菠萝蜜可以存放很久~
二、未剥开的菠萝蜜怎样保存?对于没有剥开的菠萝蜜 , 就更加容易保存了 。将菠萝蜜装进箩筐里 , 并放置在通风的地方 , 用这种方法可以至少保存一个月以上 。
三、菠萝蜜怎么去皮?将成熟的菠萝蜜用刀子从中间切开 , 然后将中间的带着粘液的白色去掉 , 先不要急着吃 , 一定要把上面的粘液去掉才行 。
处理完后 , 再将其中的一个个黄色的果肉分离出来 , 并将菠萝蜜的核也剥下来 。既可以直接吃黄色的果肉 , 也可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃 , 冷冻后的菠萝蜜口感清甜、味道芬芳 。
四、吃菠萝蜜的事项!1.吃完菠萝蜜的核不要丢掉了 , 它的果核有补中益气的功效 。可以用盐水煮着吃 , 味道也是非常不错的 。也可以粗盐爆炒 , 口感香脆 , 比板栗还香呢 。
2.菠萝蜜的粘液容易让人过敏 , 所以建议大家食用菠萝蜜时 , 最好能配戴一副手套 , 比较安全 。
3.吃菠萝蜜的核前可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟 。这样不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应 , 还可以使果肉更加美味 。
4.菠萝蜜的核不可以与蜂蜜一起吃 , 因为两者一起吃的话 , 会引起肚子胀气等不良的症状 。
【其实这样保存超新鲜 菠萝蜜还有一半没剥怎么保存】5.切开之后的菠萝蜜 , 还可以制作美味的果汁!先将果肉一囊一囊地挖出来 , 然后放在食用器皿里 , 几天过后 , 它就会自然分泌汁液 。那时你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜 , 还能一尝可口的菠萝蜜汁 。