黄山特产有哪些

【黄山特产有哪些】黄山古属徽州 , 有着悠久的文化历史和经商传统 , 而且当地自然环境优越 。无论是文化气息浓厚的手工艺品 , 还是天然健康的土特产品 , 都是来黄山不容错过的 。那么黄山特产有哪些?
黄山特产有哪些 1、黄山毛峰:中国十大名茶之一 , 属于绿茶 。产于安徽省黄山(徽州)一带 , 所以又称徽茶 。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 。每年清明谷雨 , 选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽 , 手工炒制 , 该茶外形微卷 , 状似雀舌 , 绿中泛黄 , 银毫显露 , 且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。入杯冲泡雾气结顶 , 汤色清碧微黄 , 叶底黄绿有活力 , 滋味醇甘 , 香气如兰 , 韵味深长 。由于新制茶叶白毫披身 , 芽尖峰芒 , 且鲜叶采自黄山高峰 , 遂将该茶取名为黄山毛峰 。
2、黄山贡菊:又称贡菊”、徽州贡菊 , 徽菊 。是黄山市的传统名产 , 其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊 。因在古代被作为贡品献给皇帝 , 故名“贡菊” 。盛产于安徽省黄山市的广大地域 。黄山贡菊产自主产区在黄山歙县金竹村一带 , 其生长在得天独厚的自然生态环境中 , 品质优良 , 色、香、味、型集于一体 , 既有观赏价值 , 又有药用功能 , 被誉为药用和饮中之佳品 , 是黄山著名特产 , 驰名中外 。
3、黄山烧饼:又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼 , 是安徽省黄山市特色传统小吃 。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄 , 吃起来酥脆爽口 , 油而不腻 , 令人回味无穷 。
4、徽州雪梨:指产于歙县的梨 。早在1934年国际博览会上 , 就己获得了银质奖章 。因为这种梨子的颜色如雪般白 , 故名徽州雪梨 。
5、黄山猕猴桃 。野生水果 , 民间称作“杨桃” , 黄山市境内山区均产 , 资源十分丰富 。黄山风景区猕猴桃果香味重 , 汁多而甜 。据医学研究 , 黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5-10倍 , 比苹果高19-83倍 , 比梨子高32-139倍 , 被誉为“水果之王”
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