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蝗虫,蝼蛄,蟋蟀,螽斯,又叫蝈蝈,家蚕、柞蚕:主要食用蛹,系家养昆虫,野生的不易遇见 。
蛾类:包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各种蛾类,由于其幼虫体表多长毛,外貌丑陋,一般多选择吃蛹 。
蝶类:各种蝶蛹均能食用,幼虫子较蛾类幼虫而言,大多数种类不长毛,也可食用 。
石蚕:食用幼虫,幼虫生活于溪流中,用丝将几块石头粘在一起构成牺身之处,徒手在水中捞取石蚕的石窝,捉取幼虫 。
天牛:食用幼虫,幼虫生活在木材里,蛀木为生,选择多虫眼的枯树枝将其划开,寻找幼虫 。螳螂:食用成虫、幼虫,用手直接捕捉成虫或幼虫,螳螂卵也可食用 。龙虱:成虫、幼虫均可食用,用网具在池塘、河流里捞取 。蜂类:包括胡蜂、黄蜂、蜜蜂,食用成虫、幼虫和蛹 。找到蜂巢后用火烧死成虫后,才可收集幼虫和蛹 。
蜂蛹、蜂幼虫、蚕蛹、竹虫、柴虫、蚂蚁、蝽象、棕虫、虫草、蛐蛐、牛屎虫等昆虫食品 。
【可以吃的虫子种类有哪些?】可食用昆虫是指能用于人类食用的昆虫 。昆虫不仅含有丰富的有机物质,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物,无机物质如各种盐类,钾、钠、磷、铁、钙的含量也很丰富,还有人体所需的游离氨基酸 。昆虫已被视为高档佳肴,如南非、秘鲁等地;也有很多制药企业将昆虫作为药物原料 。可食用昆虫有望成为重要食物来源之一,用以对抗全球仍然广泛存在的饥饿问题 。
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