食材|不炒、不炖、不炸,也可以做美味的排骨,清香滑嫩孩子爱吃
_原题为不炒、不炖、不炸 , 也可以做美味的排骨 , 清香滑嫩孩子爱吃
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今天我分享的这道菜是用微波炉做的 , 没有油烟 , 选的食材都利于孩子健康成长 。 排骨含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白 , 常吃可以补钙 , 强身健体 。 洋葱和排骨搭配可以强身健体、助消化 , 而且洋葱是很好的调味品 , 使菜更清爽不腻 , 清香滑嫩 。 胡萝卜补肝明目 , 清热解毒 , 孩子常吃保护眼睛 。 这三种食材的搭配非常完美 , 孩子很喜欢吃 , 也是一道下饭菜 。
微波排骨
原材料:肋排、洋葱、胡萝卜、葱段 , 姜片 。
调料:番茄酱、老抽、白糖、盐、玉米淀粉、香油各适量 。
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准备原材料 , 肋排、洋葱、胡萝卜 。
准备调味料 , 番茄酱、老抽、白糖、盐、玉米淀粉、香油 。
起锅烧水 , 凉水下锅把肋排煮一下去血沫 。
排骨煮2分钟就可以 , 捞出控水 , 放到碗里 , 把上面的所有调味料都放进去 , 腌渍45分钟 。
【食材|不炒、不炖、不炸,也可以做美味的排骨,清香滑嫩孩子爱吃】洋葱切丝 , 胡萝卜切块 。
波微碗里放油 。
先放进微波炉中用高火加热4分钟 , 然后取出 。
【食材|不炒、不炖、不炸,也可以做美味的排骨,清香滑嫩孩子爱吃】加入腌渍好的排骨 。
放入洋葱、胡萝卜 。
搅一下 , 拌均 。
放进微波炉中用高火加热8分钟 。
从微波炉里 拿出翻面 , 再加热5分钟 , 取出即可 。
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美味健康的微波排骨就做好了 , 儿子吃了两碗饭 , 喊着好吃哈哈…… , 很简单的大家可以试试哟!
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